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2019-02-10
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大年初六一覺醒來,已經近10點,要去一田買餸預備今晚的拜年晚飯,先和媽媽去好彩飲茶。新正頭,人頭湧湧,幸好沒有人等細枱,等了十多分鐘就入座了。安排了中間的1張細枱,枱與枱之間很迫呢=,=今天沒有媽媽最愛的椰皇燉鮮奶,所以只點了4款點心。可能是人多,等了15分鐘才有第一樣點心腸粉上枱,牛肉腸粉的牛肉算多,腸粉較厚,但糊,有馬蹄粒,不過有些咸。之後的雞包仔夠熱,雞肉粒也多,還有菇粒,但包有些韌,似是雪過翻蒸。之後的上素野菌餃,餃皮晶瑩不淋,饀料有粟米,菇粒,青豆和芹菜,很清爽的點心。雞扎是漏了單的,等了15分鐘才有,上枱時熱辣辣,鮮竹捲著炸芋頭,冬菇,魚肚和雞肉,雞肉是有骨的雞背,魚肚只有手指尾大小的一小條,沒有汁,很淡的2件點心。
今天沒有媽媽最愛的椰皇燉鮮奶,所以只點了4款點心。
可能是人多,等了15分鐘才有第一樣點心腸粉上枱,牛肉腸粉的牛肉算多,腸粉較厚,但糊,有馬蹄粒,不過有些咸。之後的雞包仔夠熱,雞肉粒也多,還有菇粒,但包有些韌,似是雪過翻蒸。之後的上素野菌餃,餃皮晶瑩不淋,饀料有粟米,菇粒,青豆和芹菜,很清爽的點心。雞扎是漏了單的,等了15分鐘才有,上枱時熱辣辣,鮮竹捲著炸芋頭,冬菇,魚肚和雞肉,雞肉是有骨的雞背,魚肚只有手指尾大小的一小條,沒有汁,很淡的2件點心。
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