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2011-02-11
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呢篇係寫番 1 月尾時的食評。食左佢唔少款壽司,係呢度唔逐樣寫,只係總括咁寫下先: 三文魚、油甘魚都幾新鮮的,較突出的是洋風劍魚腩壽司... 估唔到劍魚腩配西式沙律醬係咁好食的。至於另外一樣較突出的是杏仁片甜蝦壽司,爽口既甜蝦配上香脆的杏仁片,都算一個幾好既配搭,可以一試。此店亦有不少創作壽司,但除左上面果兩隻外,其他不算好特別。個人覺得.. 要返傳統的壽司還好。至於刺身就一般,份量較少,又唔算好新鮮,唔抵食。蟹籽沙律就好好味: 佢主要係用青瓜絲同蟹柳絲,蟹籽既份量足,而青瓜亦好 fresh 好爽口。忍唔住口食左好多。要左炸蠔,隻蠔雖然唔算大粒,但佢係漲卜卜的。食落佢,d 汁湧晒出黎,good ﹗叫左 17-18 樣野,四個人,每人夾返 $130 左右... 又有個位比我地傾下偈,都算唔錯的。不過,到了午夜壽司時段.. 佢會開始同你埋單囉﹗
食左佢唔少款壽司,係呢度唔逐樣寫,只係總括咁寫下先: 三文魚、油甘魚都幾新鮮的,較突出的是洋風劍魚腩壽司... 估唔到劍魚腩配西式沙律醬係咁好食的。
至於另外一樣較突出的是杏仁片甜蝦壽司,爽口既甜蝦配上香脆的杏仁片,都算一個幾好既配搭,可以一試。
此店亦有不少創作壽司,但除左上面果兩隻外,其他不算好特別。個人覺得.. 要返傳統的壽司還好。
至於刺身就一般,份量較少,又唔算好新鮮,唔抵食。
蟹籽沙律就好好味: 佢主要係用青瓜絲同蟹柳絲,蟹籽既份量足,而青瓜亦好 fresh 好爽口。忍唔住口食左好多。
要左炸蠔,隻蠔雖然唔算大粒,但佢係漲卜卜的。食落佢,d 汁湧晒出黎,good ﹗
叫左 17-18 樣野,四個人,每人夾返 $130 左右... 又有個位比我地傾下偈,都算唔錯的。不過,到了午夜壽司時段.. 佢會開始同你埋單囉﹗
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