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估唔到柴灣都有美食驚喜,竹園嘅雞煲係北角出哂名,係柴灣漁灣街市熟食中心新開嘅竹園台式火鍋店打邊爐都好唔錯,環境闊落,食材新鮮,價錢中等,份量都唔少,最岩一班親朋戚友一邊傾計一邊烚吓烚吓黑白美人養生鍋 $168養生美顏嘅靚湯點少得有花膠、烏雞、龍眼肉等養顏湯料,個湯有半隻烏雞,雞肉嫩滑,花膠都唔少,就咁飲個湯都好滋潤手切牛頸脊 $138呢個價錢喺其他旺區食店閑閑哋都幾百蚊,依家百幾蚊有一碟,牛頸肉肥瘦均勻,唔係普通打邊爐嘅超薄切牛肉,有少少厚度,有口感之餘,肉質鮮嫩,都幾抵食松露蟹餃皇 $88平時打邊爐食開菜肉餃、魚皮蝦餃,松露蟹肉餃相對較少見。衣款松露蟹餃好香松露味,餡料多蟹肉,個餃皮包得實,淥耐少少都唔驚個水餃皮散晒爛晒鯊魚唇 $86第一次食鯊魚唇,口感似好林嘅牛筋同花膠嘅結合品,食落滿滿嘅骨膠原,好滋味三蝦丸 $68真材實料,爽口彈牙,粒粒都好似乒乓波咁大,每一啖都係滿滿嘅蝦肉,無溝面粉,加上蝦丸表面有一粒粒嘅蝦籽,豐富咗口感小籠包 $68蒸小籠包就食得多,將小籠包打邊爐就比較特別,粒粒都脹卜卜,淥一淥,有好多湯汁,同邊爐嘅湯底好夾雜菜拼盤 $58都市人越嚟越注重健康,打邊爐都會叫
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估唔到柴灣都有美食驚喜,竹園嘅雞煲係北角出哂名,係柴灣漁灣街市熟食中心新開嘅竹園台式火鍋店打邊爐都好唔錯,環境闊落,食材新鮮,價錢中等,份量都唔少,最岩一班親朋戚友一邊傾計一邊烚吓烚吓
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黑白美人養生鍋 $168
養生美顏嘅靚湯點少得有花膠、烏雞、龍眼肉等養顏湯料,個湯有半隻烏雞,雞肉嫩滑,花膠都唔少,就咁飲個湯都好滋潤

手切牛頸脊 $138
呢個價錢喺其他旺區食店閑閑哋都幾百蚊,依家百幾蚊有一碟,牛頸肉肥瘦均勻,唔係普通打邊爐嘅超薄切牛肉,有少少厚度,有口感之餘,肉質鮮嫩,都幾抵食
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松露蟹餃皇 $88
平時打邊爐食開菜肉餃、魚皮蝦餃,松露蟹肉餃相對較少見。衣款松露蟹餃好香松露味,餡料多蟹肉,個餃皮包得實,淥耐少少都唔驚個水餃皮散晒爛晒
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鯊魚唇 $86
第一次食鯊魚唇,口感似好林嘅牛筋同花膠嘅結合品,食落滿滿嘅骨膠原,好滋味
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三蝦丸 $68
真材實料,爽口彈牙,粒粒都好似乒乓波咁大,每一啖都係滿滿嘅蝦肉,無溝面粉,加上蝦丸表面有一粒粒嘅蝦籽,豐富咗口感
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小籠包 $68
蒸小籠包就食得多,將小籠包打邊爐就比較特別,粒粒都脹卜卜,淥一淥,有好多湯汁,同邊爐嘅湯底好夾
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雜菜拼盤 $58
都市人越嚟越注重健康,打邊爐都會叫一碟蔬菜,本以為係一碟普通蔬菜,料知上了一籃五款時令新鮮蔬菜,加上該火鍋店位於街市熟食中心,蔬菜尤其新鮮,係健康之選
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食