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2019-09-08
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朋友一直推薦呢間鹽水雞話好好食我自己係香港就淨係食過ET鹽水雞，覺得好好味好有台灣味道睇朋友大大力推薦，行過次次都排晒隊就一於試下我地星期六 七點鐘倒到，唔知係咪食飯時間，排緊十幾二十個人，個個位又窄好彩隔離鋪無開，條隊排到過隔離鋪再轉彎呢到有就個撈冷麵，都有鹽水雞撈麵淨係醬汁都有好多款但我見最多人食都係 鹽水汁 同埋 日式芝麻醬同朋友食鹽水雞呢啲台式野，緊係揀鹽水汁啦佢配料都有好多選擇，眼多撩亂想揀我食開既海帶同甜不辣但海帶無晒，甜不辣呢到無最後我地叫左雞腿冷麵配鴨胸 海蜇 $45都幾大一碗 先$45冷都幾爽幾彈牙，但啲汁係晒底，要不停撈或者夾底個啲食雞肉幾嫩，微咸，唔會太油膩海蜇中規中矩，鴨胸碗鹽水汁好夾好好食個汁加左蒜係好香好好餸麵總括而言比ET鹽水雞平，麵比鹽水雞爽選擇比較多，配料甚至有肉揀但ET個汁較香口 同埋 有蔥 有甜不辣
我自己係香港就淨係食過ET鹽水雞，覺得好好味好有台灣味道
睇朋友大大力推薦，行過次次都排晒隊就一於試下
我地星期六 七點鐘倒到，唔知係咪食飯時間，排緊十幾二十個人，個個位又窄
好彩隔離鋪無開，條隊排到過隔離鋪再轉彎
呢到有就個撈冷麵，都有鹽水雞撈麵
淨係醬汁都有好多款
但我見最多人食都係 鹽水汁 同埋 日式芝麻醬
同朋友食鹽水雞呢啲台式野，緊係揀鹽水汁啦
佢配料都有好多選擇，眼多撩亂
想揀我食開既海帶同甜不辣
但海帶無晒，甜不辣呢到無
最後我地叫左雞腿冷麵配鴨胸 海蜇 $45
都幾大一碗 先$45
冷都幾爽幾彈牙，但啲汁係晒底，要不停撈
或者夾底個啲食
雞肉幾嫩，微咸，唔會太油膩
海蜇中規中矩，鴨胸碗鹽水汁好夾好好食
個汁加左蒜係好香好好餸麵
總括而言
比ET鹽水雞平，麵比鹽水雞爽
選擇比較多，配料甚至有肉揀
但ET個汁較香口 同埋 有蔥 有甜不辣
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