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2024-09-27 120 瀏覽
今次嚟咗一間居酒屋🏮大推佢哋啲串燒 真係好出色😮環境係用日式現代風裝修有吧台位可以睇到廚師整壽司刺身嘅過程😆👇🏻👇🏻👇🏻煙肉芝士廣島蠔卷$58佢係用燒完嘅煙肉包住隻廣島蠔肉🦪隻蠔夠大粒 一啖食落去有兩種享受😋⚠️小心爆汁!🧀🧀🧀🧀+0.5自家製免治雞肉棒配日本蛋$44食落肉質勁鬆軟勁juicy🤤佢外表燒到啱啱好 一啖咬落去會爆汁🤤🧀🧀🧀🧀提燈串$58佢哩串個蛋黃好驚喜 一啖咬落去 蛋黃流心仲有肉質的香氣食 十分滿足😌🧀🧀🧀🧀日本芝士年糕$30🧀🧀🧀🧀佢哩款芝士年糕同平時食果啲年糕唔同😮佢燒到個芝士年糕外表香脆 夾起佢會feel到🧀係入面蕩下蕩下咁 咬深少少就會有流心芝士湧出嚟 好食😋大蔥雞肉串 $35🧀🧀🧀🧀佢哋嘅雞肉質厚實唔會嚡仲係juicy嘅 而且個大蔥燒得啱啱食落唔會乾爭爭🤤 雞軟骨$26🧀🧀🧀🧀佢係用鹽燒個雞軟骨 放上枱睇落好似落咗好多鹽咁🫣 但食落又唔會好鹹喎😮 而且個雞軟骨燒得啱啱好唔會太乾 輕輕鬆鬆就咬到 唔會咬到牙骹軟😂💬整體來講距地啲燒烤都會保留部分食材水分 食落勁juicy 落少少鹽已經帶出咗食物天然的味道👅 ✨提提大家個前菜係要收費㗎!📍 備長 (銅鑼灣)銅鑼灣軒
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今次嚟咗一間居酒屋🏮
大推佢哋啲串燒 真係好出色😮
環境係用日式現代風裝修
有吧台位可以睇到廚師壽司刺身嘅過程😆

👇🏻👇🏻👇🏻
煙肉芝士廣島蠔卷$58
佢係用燒完嘅煙肉包住隻廣島蠔肉🦪
隻蠔夠大粒 一啖食落去有兩種享受😋
⚠️小心爆汁!
🧀🧀🧀🧀+0.5

自家製免治雞肉棒配日本蛋$44
食落肉質勁鬆軟勁juicy🤤佢外表燒到啱啱好 一啖咬落去會爆汁🤤
🧀🧀🧀🧀

提燈串$58
佢哩串個蛋黃好驚喜 一啖咬落去 蛋黃流心仲有肉質的香氣食 十分滿足😌
🧀🧀🧀🧀

日本芝士年糕$30
🧀🧀🧀🧀
佢哩款芝士年糕同平時食果啲年糕唔同😮
佢燒到個芝士年糕外表香脆 夾起佢會feel到🧀係入面蕩下蕩下咁 咬深少少就會有流心芝士湧出嚟 好食😋

大蔥雞肉串 $35
🧀🧀🧀🧀
佢哋嘅雞肉質厚實唔會嚡仲係juicy嘅 而且個大蔥燒得啱啱食落唔會乾爭爭🤤

雞軟骨$26
🧀🧀🧀🧀
佢係用鹽燒個雞軟骨 放上枱睇落好似落咗好多鹽咁🫣 但食落又唔會好鹹喎😮 而且個雞軟骨燒得啱啱好唔會太乾 輕輕鬆鬆就咬到 唔會咬到牙骹軟😂

💬整體來講距地啲燒烤都會保留部分食材水分 食落勁juicy 落少少鹽已經帶出咗食物天然的味道👅 ✨提提大家個前菜係要收費㗎!

📍 備長 (銅鑼灣)
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心26樓

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-09-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
推介美食
  • 芝士年糕