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2023-08-28
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🐮🐮牛皇莫🐮🐮湯底方面，今次試咗佢哋新推出的竹蔗茅根湯底加上檸檬葉和青檸放入熱滾滾的湯底中，加入竹蔗茅根，同埋鮮甜嘅粟米再點綴上檸檬葉和青檸，帶來清新的感覺，感覺10分清新唔會膩口🥰牛肉方面呢度有多個部位供選擇，而且每日限量供應。今次揀咗雙拼了兩個部位，牛挽手肉質厚實有咬口同有濃郁牛味和肉眼邊香氣十足，脂肪均勻分佈。😈另外仲叫左鮮牛脷薄身爽口手打四寶丸餐廳以純手工製作的鮮牛丸、墨魚丸、鮮蝦丸和鯪魚丸作點綴，每款丸都非常有特色，吃起來彈牙鮮美，特別係牛丸，咬落去有非常濃郁嘅牛肉味鮮炸魚皮🤤🤤令人驚喜嘅即炸的鮮炸魚皮，送上嚟嘅時候仲係非常之香脆，每一口都充滿著香脆的滿足感，🐟竹蔗茅根打邊爐嘅必備之選尤其呢個天氣飲清涼解熱，而且又可以中和到打邊爐嘅油膩感
🐮🐮牛皇莫🐮🐮
湯底方面，今次試咗佢哋新推出的竹蔗茅根湯底加上檸檬葉和青檸放入熱滾滾的湯底中，加入竹蔗茅根，同埋鮮甜嘅粟米再點綴上檸檬葉和青檸，帶來清新的感覺，感覺10分清新唔會膩口🥰
牛肉方面呢度有多個部位供選擇，而且每日限量供應。今次揀咗雙拼了兩個部位，牛挽手肉質厚實有咬口同有濃郁牛味和肉眼邊香氣十足，脂肪均勻分佈。😈
另外仲叫左鮮牛脷薄身爽口
手打四寶丸
餐廳以純手工製作的鮮牛丸、墨魚丸、鮮蝦丸和鯪魚丸作點綴，每款丸都非常有特色，吃起來彈牙鮮美，特別係牛丸，咬落去有非常濃郁嘅牛肉味
鮮炸魚皮🤤🤤
令人驚喜嘅即炸的鮮炸魚皮，送上嚟嘅時候仲係非常之香脆，每一口都充滿著香脆的滿足感，🐟
竹蔗茅根
打邊爐嘅必備之選尤其呢個天氣飲清涼解熱，而且又可以中和到打邊爐嘅油膩感
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