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2022-05-20
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🐷 藍田 燒洒一族今日去到藍田啟田街市，經過「燒洒一族」見到呢間燒味咁吸引，就買咗幾樣嘢返去加餸😋🐽 外脆內嫩【 脆皮德國豬手】🍖 德式燒豬手（$95/隻/大）呢間燒味竟然仲有大大份嘅德國咸豬手🤩 原來德式燒豬手嘅做法同中式嘅燒肉好相似，而豬手的肉質會更嫩滑，外層超級脆！🤩 我哋買咗一份大嘅，份量十足，都只係九十幾蚊！超抵食！第一日買返去食當然超正，食浄留返第二日都keep住脆皮，讚👍🏻🍺 冷盤小食【 醉品系列】燒洒一族嘅醉酒系列一直都好出名，佢哋堅持破舊立新，自家研製市面較少有呢個系列😍 佢哋用十幾種上等香料，再加杞子、花雕酒同鹵糟浸泡廿四小時，令食材完全入味，令人一試難忘。🥩 酒醉薰蹄 （$68/隻）🍳 酒醉溏心蛋*2盒 （$18/盒）我試咗薰蹄同溏心蛋，溏心蛋真係超級好食！酒味香之餘溏心度都係啱啱好😋 兩盒六隻真係唔夠分😆 另外薰蹄都好香濃，煙煙韌韌好正🥰 推介！
今日去到藍田啟田街市，經過「燒洒一族」見到呢間燒味咁吸引，就買咗幾樣嘢返去加餸😋
🐽 外脆內嫩【 脆皮德國豬手】
🍖 德式燒豬手（$95/隻/大）
呢間燒味竟然仲有大大份嘅德國咸豬手🤩 原來德式燒豬手嘅做法同中式嘅燒肉好相似，而豬手的肉質會更嫩滑，外層超級脆！🤩 我哋買咗一份大嘅，份量十足，都只係九十幾蚊！超抵食！第一日買返去食當然超正，食浄留返第二日都keep住脆皮，讚👍🏻
🍺 冷盤小食【 醉品系列】
燒洒一族嘅醉酒系列一直都好出名，佢哋堅持破舊立新，自家研製市面較少有呢個系列😍 佢哋用十幾種上等香料，再加杞子、花雕酒同鹵糟浸泡廿四小時，令食材完全入味，令人一試難忘。
🥩 酒醉薰蹄 （$68/隻）
🍳 酒醉溏心蛋*2盒 （$18/盒）
我試咗薰蹄同溏心蛋，溏心蛋真係超級好食！酒味香之餘溏心度都係啱啱好😋 兩盒六隻真係唔夠分😆 另外薰蹄都好香濃，煙煙韌韌好正🥰 推介！
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