皊叄木

營業中

休息中

鄰近朗屏地鐵站的新食店，午市做日式定食，晚市則是串燒居酒屋。門口裝修走低調型格風，店内卻柔和簡樸，坐得舒適。這次用餐體驗有兩點值得推薦：1.  餐廳的食物性價比超高，免收加一，酒類及汽水等飲品都不貴。2.  餐廳的炸物高質，不覺油膩，廚師功力值得讚。柚子胡椒燒豬肋肉豬肋肉燒得剛剛好，肉質嫩，Juicy又爽口，柚子及胡椒味配搭好，減輕油膩感。我們二人一共吃了四串，大推！封門柳肉質嫩，牛味香濃，沒過多調味，只需加點鹽足以提升封門柳的惹味。薄牛肉車厘茄卷車厘茄新鮮、爽脆、多汁，薄牛肉燒得均勻，吃不到勒的部份，足見廚師的細心製作及技巧。脆炸雞軟骨粒雞軟骨炸得鬆脆但又不會過火，質感爽脆，是食過最好味的雞軟骨。炸紫菜米紙紫菜濃味又惹味。墨魚丸很彈牙，吃到有墨魚粒的口感。娃娃菜娃娃菜多汁，鮮甜，中和了其他肉類/炸物的油膩感。炸雞皮香脆惹味，每件雞皮不太大，讓我們很放心地淺嚐這款邪惡但美味可口的食物。炸雞翅焦糖生命多士很特別的名字，多士切成條狀，烘得脆脆的，灑滿焦糖，作為甜品很適合。