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2019-01-07
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希雲道有好多好多環境不俗嘅小店😍難得收工去開呢頭覓食今日去咗一間夏威夷餐廳試下✨🏝見到OpenRice 寫有夏威夷菜覺得好吸引🤣但係睇menu 覺得食魚生飯咁好唔夏威夷專登google 下睇下咩係夏威夷菜根據偉大嘅谷歌大神:1. poke係讀做「Poh-keh」✨Poke 喺夏威夷話係一個雙音節嘅詞，意指「切塊」嘅意思🔪🐟2. 最早期嘅poke 係以小型嘅夏威夷珊瑚魚做食材 ✨追溯到早期當地人嘅生活，土著漁民將小珊瑚魚「切成細塊」整成生魚片，用海鹽、海藻等隨手可得嘅資源配搭一齊生食入面環境好有喺外國嘅感覺如果呢間店開喺夏威夷，打開門一定係沙灘😭😭😭好chill😂 未食已經加分💆♀️最欣賞poke bowl 可以mix and match 好有車仔麵嘅感覺想食咩就嗌咩✨🤪要揀嘢食嘅話去counter 買同男朋友一人一碗再加兩款小食🤣男朋友叫咗三文魚刺身醋飯有紫菜、蟹籽、豆腐、雜菇😛用蜜糖醋汁攪拌一齊食另外加咗蟹肉🥰三文魚冇日本貴價餐廳咁靚但係不至於唔新鮮🙂撈埋味道好和諧真係好好味🥣飯同餸嘅比例啱啱好到我嘅bowl 啦🌸八爪魚poke bowl 加溫泉蛋同牛油果仲有海帶、紫菜、雜菇係蔬菜底
難得收工去開呢頭覓食
今日去咗一間夏威夷餐廳試下✨🏝
見到OpenRice 寫有夏威夷菜覺得好吸引🤣
但係睇menu 覺得食魚生飯咁好唔夏威夷
專登google 下睇下咩係夏威夷菜
根據偉大嘅谷歌大神:
1. poke係讀做「Poh-keh」✨
Poke 喺夏威夷話係一個雙音節嘅詞，意指「切塊」嘅意思🔪🐟
2. 最早期嘅poke 係以小型嘅夏威夷珊瑚魚做食材 ✨
追溯到早期當地人嘅生活，土著漁民將小珊瑚魚「切成細塊」整成生魚片，用海鹽、海藻等隨手可得嘅資源配搭一齊生食
入面環境好有喺外國嘅感覺
如果呢間店開喺夏威夷，打開門一定係沙灘😭😭😭
好chill😂 未食已經加分💆♀️
最欣賞poke bowl 可以mix and match
好有車仔麵嘅感覺
想食咩就嗌咩✨🤪
要揀嘢食嘅話去counter 買
同男朋友一人一碗再加兩款小食🤣
三文魚poke bowl
$96
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男朋友叫咗三文魚刺身醋飯
有紫菜、蟹籽、豆腐、雜菇😛
用蜜糖醋汁攪拌一齊食
另外加咗蟹肉🥰
三文魚冇日本貴價餐廳咁靚
但係不至於唔新鮮🙂
撈埋味道好和諧真係好好味🥣
飯同餸嘅比例啱啱好
八爪魚poke bowl
$100
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到我嘅bowl 啦🌸
八爪魚poke bowl 加溫泉蛋同牛油果
仲有海帶、紫菜、雜菇
係蔬菜底啊！！！（啱晒而家低碳嘅我😭）
叫咗鰹魚昆布醬汁撈
啖啖都係餸好開心
有得叫沙律底加自己鍾意嘅嘢食
加十分！！✨✨✨✨
雖則日日都話減肥
但係都叫咗兩份零食😂
海苔脆片
$22
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脆炸海苔
原本以為係炸海苔成片綠色咁
原來係好似灑咗紫菜嘅蛋散咁😂😂😂
又或者似食粥嘅脆脆😂😂😂
好脆好香口
但係海苔味冇乜😂😂😂
黃金蟹柳
$20
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反而黃金蟹柳又幾出色
雖然似葵廣嘅小食😂😂
熱熱地炸粉厚度剛剛好
廿蚊唔貴都幾大兜😍🥰
想講呢間小店真心推介
成間舖得兩個人打理
見到佢地好忙🙃
但係都仲係好好禮貌💓
希望可以keep 住水準
然後多啲人嚟支持下👯♀️
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