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大推!新上榜米芝蓮餐廳,隱世高質39樓維景晚餐餐廳位於39樓,坐擁維港夜景。一到達已經經有職員提供3款Welcome drink+ snacks。Dario Cecchini係被譽為世界上最偉大嘅屠夫,更曾為英國國王下廚。他們的Tuscan Menu $688一位,性價比超高!另外亦有Wine Pairing 3 Glasses $228 / 5 Glasses $328。APPETISERS⟣Chianti Tartare生牛肉他他,肉質嫩滑,搭配檸檬、辣椒同橄欖油非常醒胃,作為頭盤一流⟣Insalata Di Tenerumi前菜已經有主菜的份量,牛腱肉很大件很軟腍,配上蘿蔔和香芹,口感豐富PASTA⟣Risotto alla Parmigiana Di Melanzane好Creamy 的Risotto!簡單配上煙燻脆身茄子粒,唔會好漏,好味♡FROM CARNA’S CHARCOAL GRILL⟣Marango Ribeye, Italian Beef 45 Days Dry-aged (500g)45days dry aged牛扒,500g超大塊~其實食到這裡已經飽了一半,牛
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大推!新上榜米芝蓮餐廳,隱世高質39樓維景晚餐
餐廳位於39樓,坐擁維港夜景。一到達已經經有職員提供3款Welcome drink+ snacks。Dario Cecchini係被譽為世界上最偉大嘅屠夫,更曾為英國國王下廚。


他們的Tuscan Menu $688一位,性價比超高!另外亦有Wine Pairing 3 Glasses $228 / 5 Glasses $328。


APPETISERS
⟣Chianti Tartare
生牛肉他他,肉質嫩滑,搭配檸檬、辣椒同橄欖油非常醒胃,作為頭盤一流


⟣Insalata Di Tenerumi
前菜已經有主菜的份量,牛腱肉很大件很軟腍,配上蘿蔔和香芹,口感豐富


PASTA
⟣Risotto alla Parmigiana Di Melanzane
好Creamy 的Risotto!簡單配上煙燻脆身茄子粒,唔會好漏,好味♡


FROM CARNA’S CHARCOAL GRILL
⟣Marango Ribeye, Italian Beef 45 Days Dry-aged (500g)
45days dry aged牛扒,500g超大塊~
其實食到這裡已經飽了一半,牛扒表面微微煎焦,肉質有咬口,牛味香濃


SIDE DISHES
⟣Dario‘s Stewed White Beans
⟣Sautéed Spinach


DESSERT
⟣Tiramisù di Casa
勁黐線成盆上.ᐟ.ᐟ好驚喜,味道還要超級好食!我老公唔食Tiramisu 都食左勁多!


今餐好滿意,超推薦♡餐廳好適合慶祝跟約會~
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食