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餐廳: 滿粥順德粥底海鮮火鍋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2017-07-03 50 瀏覽
第一次黎呢度係第一次食粥底火鍋,充滿驚喜。隔一段日子,朋友甘岩又約我來,鮮味依然。食物質素不但無下降,更係有進步,新食店來講確係難得。套餐價錢仍是$198全包。海鮮份量十分豐富,七款時令海鮮,一次過滿足甘多個願望。最愛的海蝦,大隻得來異常生猛,下滾水後差少少跳返出黎!入口當然係實淨鮮味啦。象拔蚌仔同鮑魚好欣賞佢地洗得好乾淨,白雪雪食落口都安心d。而肉蟹就比上次黎食更加大隻,肉更厚口感更佳。蟹的鮮味好突出,下鍋後成個湯都充滿蟹香。除左套餐,我地今次四人加左個手切肥牛。肥牛都幾高質,牛味濃郁,肥瘦分佈得唔錯。如果份量多返少少就更好啦(圖中為大肥牛)。食粥底火鍋高潮往往在最後,食完所有配料後,精華全部聚於粥底中。每一小啖都係海鮮的鮮味,軟綿綿的卻是一切新鮮食材的昇華,實在精彩。再食都依舊精彩,相信我會成為佢地的熟客了。
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第一次黎呢度係第一次食粥底火鍋,充滿驚喜。隔一段日子,朋友甘岩又約我來,鮮味依然。食物質素不但無下降,更係有進步,新食店來講確係難得。

套餐價錢仍是$198全包。海鮮份量十分豐富,七款時令海鮮,一次過滿足甘多個願望。
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最愛的海蝦,大隻得來異常生猛,下滾水後差少少跳返出黎!入口當然係實淨鮮味啦。
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象拔蚌仔同鮑魚好欣賞佢地洗得好乾淨,白雪雪食落口都安心d。
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而肉蟹就比上次黎食更加大隻,肉更厚口感更佳。蟹的鮮味好突出,下鍋後成個湯都充滿蟹香。
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除左套餐,我地今次四人加左個手切肥牛。肥牛都幾高質,牛味濃郁,肥瘦分佈得唔錯。如果份量多返少少就更好啦(圖中為大肥牛)。
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食粥底火鍋高潮往往在最後,食完所有配料後,精華全部聚於粥底中。
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每一小啖都係海鮮的鮮味,軟綿綿的卻是一切新鮮食材的昇華,實在精彩。

再食都依舊精彩,相信我會成為佢地的熟客了。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-06-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$240 (晚餐)