一鳴拉麵

營業中

休息中

一場來到大埔這個美食天堂，當然要四出搜尋佳餚方可。此拉麵店是住在乂埔的朋友介紹！一向重口味的我，點了這個超濃味的黑蒜湯拉麵，麵質軟硬適中，湯底厚濃惹味，每一啖湯喝下去都能嚐到蒜香味，濃厚的湯能完全掛麵，確保每絲拉麵都能掛汁同場亦提供了多款即叫即烤的串燒。我們點了香脆的炸雞皮，外脆內軟又熱呼呼的甜薯，再淋上蜜糖，大滿足！店內裝潢十分有懷舊日本色彩，如置身於日本居酒屋，店內的開放底廚房，不時散出陣陣香味，一入店內已能刺激食慾。