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2018-10-26
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放題開到成行成市，但大部分質素差劣，質素較好的價錢又偏貴，這次終於遇到間價錢合理而食物及服務均有水準的放題。餐廳佔全層，地方寬敞開場，裝潢時尚雅緻，環境整潔舒適，九成軟座卡位。不得不讚餐廳的服務比一般放題店佳，店員們有禮殷勤，態度良好，效率又高，食物超快送到，沒有漏單，也極速主動收碟，不會怠慢，不像一般放題店滿枱都是空碟客人要迫著自行疊起整理。設有自助區供應各款水果和冷盤等，青口、蝦和螺都好受歡迎。另外還有超多款蛋糕、奶凍、泡芙、豆腐花等甜品。飲品的選擇不少，除了雪櫃中的罐裝和紙包飲品外，還有冷凍清酒、梅酒和果汁等任斟。刺身有好多款選擇，全部都大大件又好新鮮，不會有雪藏味。三文魚肥美鮮甜，帶子好鮮滑，馬刀貝和赤貝十分爽口，還有超大隻的赤蝦非常彈牙富鮮味，不能錯過。平時吃放題都不敢點壽司，怕唔好食又易吃飽，但這兒的壽司絕對值得吃，不但不會好大件，飯又較少，而且很有水準又多款。尤其喜愛火炙三文魚腩和火炙左口魚邊壽司，肉質超嫩滑，魚油非常豐富。還有幾款創作壽司，海膽配吞拿魚蓉雙重滋味。熟食類都絕不馬虎，鹽燒牛舌肉嫩爽口，燒羊架肉味濃郁，完全不嚡。燒菠蘿極香甜爆汁，忍不住encore。鐵板牛柳
餐廳佔全層，地方寬敞開場，裝潢時尚雅緻，環境整潔舒適，九成軟座卡位。
不得不讚餐廳的服務比一般放題店佳，店員們有禮殷勤，態度良好，效率又高，食物超快送到，沒有漏單，也極速主動收碟，不會怠慢，不像一般放題店滿枱都是空碟客人要迫著自行疊起整理。
設有自助區供應各款水果和冷盤等，青口、蝦和螺都好受歡迎。另外還有超多款蛋糕、奶凍、泡芙、豆腐花等甜品。
飲品的選擇不少，除了雪櫃中的罐裝和紙包飲品外，還有冷凍清酒、梅酒和果汁等任斟。
刺身有好多款選擇，全部都大大件又好新鮮，不會有雪藏味。三文魚肥美鮮甜，帶子好鮮滑，馬刀貝和赤貝十分爽口，還有超大隻的赤蝦非常彈牙富鮮味，不能錯過。
平時吃放題都不敢點壽司，怕唔好食又易吃飽，但這兒的壽司絕對值得吃，不但不會好大件，飯又較少，而且很有水準又多款。
尤其喜愛火炙三文魚腩和火炙左口魚邊壽司，肉質超嫩滑，魚油非常豐富。
還有幾款創作壽司，海膽配吞拿魚蓉雙重滋味。
熟食類都絕不馬虎，鹽燒牛舌肉嫩爽口，燒羊架肉味濃郁，完全不嚡。燒菠蘿極香甜爆汁，忍不住encore。
鐵板牛柳粒好出色，肉質嫩口juicy，醬汁十分惹味。
芝士菠菜忌廉焗帶子、廣島蠔北海燒、焗迷你蟹蓋都是出面較少有的，口感豐富，十分美味。
欣賞炸物類均是熱騰騰的，炸餃子餡料滿滿，滋味得很。虎蝦天婦羅炸得好鬆脆美味，蝦肉彈牙爽口。榴槤炸彈外脆內軟，內裡榴槤漿流心般的湧出，味道濃郁香甜。
雪糕雪條款式好多，除人氣movenpick雪糕和雪糕糯米糍外，還有榴槤雪條、大腳板雪條、芒果朱古力脆皮雪條等。豆腐雪糕更是第一次見，質感幼滑，豆腐味非常香濃，甜度剛剛好，美味十足。
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