橫浜街場 (已結業)

冬天最岩就係打邊爐，橫浜街場絕對係一個好選擇。佢既環境好舒服，我坐既位係窗口位，可以同朋友好好聚餐。一坐低，店員就拎左前菜比我地，超級貼心，可以一邊食一邊諗食咩好。我同朋友揀左人參藥膳烏雞鍋套餐，呢個餐仲跟埋紅酒同白酒，呢個白酒係來自法國既得獎白酒！藥膳火鍋黎啦！！！一打開蓋就可以聞香濃既藥材味，冬天食呢個煲真係好岩，可以補身。我地揀左蒙古羊肉做肉既主食，好少見到打邊爐有羊肉揀，抵贊！啲配菜好豐富啊，有高質既手打丸，同出面普通既打邊爐完全係唔同層次，呢度絕對係高級既享受！除左配菜之外，仲有好多火鍋配料都係任點既！值得一提既係，佢既煲係用杉木黎做，雙層設計，入面仲放左石頭可以過濾湯既油份，成煲湯飲落好清甜。店員既態度超級好，時不時會主動幫我地加湯同埋換碟，真係好貼心！當火鍋煲到咁上下時，店員會將裡面既雞拎出黎再切件比我地食，好細心，同埋咁樣就唔怕啲肉會太老，可以保持佢嫩滑既口感食完火鍋，估唔到仲有甜品啊，好surprise,呢個奶凍奶香味濃，好好味！呢餐火鍋真係我食過最好味既火鍋，下次要同朋友試埋海鮮鍋先得！