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2015-10-19
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攻打完四方城後，贏了少少錢，獎勵一下自己好好吃一頓。來到尖沙咀，食肆真是多得眼花繚亂，剛好經過見到這間餐廳的戶外招牌大大幾個，夠吸引又搶眼，一於就選擇放題來填飽我的五臟六腑。原來8點15分才開始下一輪的放題，唯有乖乖地排隊等候。幸好只需等10分鐘便可入座。內裡環境都比較舒適，起碼位置闊落，坐得舒適。放題紙的種類足足有13個類別，眼闊肚窄，只好劃一些我的最愛，其他唯有暫時放棄。原來每位只包一罐汽水，後加就要價錢了。我就OK沒問題，男友就表示抗議，喝少點，減肥...三種醬汁，最好味的是中間的泰式生蝦汁，微辣，正！八爪魚 & 北寄貝 & 玉子刺身新鮮鮮甜，沒有雪味，原本想再落單一次，但是為了嘗試更多食物，唯有算。北海道香草牛油帆立貝 & 大蝦帆立貝大大隻，燒熟的帶子依然保持嫩滑，但是香草味完全吃不出，如果牛油再多一點就好，喜歡惹味一點。大蝦被我猛火燒焦了外殼，內裡肉質結實，不錯。牛肉類放題紙上的牛類我們差不多劃齊全，但是這樣一碟，一粒粒的搞不清楚哪個是哪個。唯一認得的是黑毛霜降和牛，一片片薄切，雪花分佈平均，牛味最濃郁，就算好像我這樣燒到過熟，依然不韌，正！最後居然再落了3次單，推介一下。豚
原來8點15分才開始下一輪的放題，唯有乖乖地排隊等候。幸好只需等10分鐘便可入座。
內裡環境都比較舒適，起碼位置闊落，坐得舒適。
放題紙的種類足足有13個類別，眼闊肚窄，只好劃一些我的最愛，其他唯有暫時放棄。
原來每位只包一罐汽水，後加就要價錢了。我就OK沒問題，男友就表示抗議，喝少點，減肥...
三種醬汁，最好味的是中間的泰式生蝦汁，微辣，正！
刺身
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新鮮鮮甜，沒有雪味，原本想再落單一次，但是為了嘗試更多食物，唯有算。
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帆立貝大大隻，燒熟的帶子依然保持嫩滑，但是香草味完全吃不出，如果牛油再多一點就好，喜歡惹味一點。大蝦被我猛火燒焦了外殼，內裡肉質結實，不錯。
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放題紙上的牛類我們差不多劃齊全，但是這樣一碟，一粒粒的搞不清楚哪個是哪個。
黑毛霜降和牛
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相對於牛肉比較失色，火候不太容易控制，又怕燒不熟，又怕燒得太熟，真是進退兩難。此重任唯有交給男友，叫他慢慢吃完這一碟，我繼續做我的牛魔王。
芝士焗蠔
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芝士沙律醬調得剛剛好，不漏，把蠔的鮮味封鎖住，一啖一隻，好吃。
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想不到日式餐廳有碗仔翅吃，而且水準不錯，非常足料。
枝豆
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每次放題必點食物，沒有理由的喜歡。
紅豆丸子
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外層軟糯而且芝麻香味極重，紅豆蓉餡不太甜，不錯。
最後以蔬菜作為結尾...飽~眼見隔離枱一大班人非常賣力地吃了很多食物，真是羨慕，唯有下次約多點人來，可以試完全部款式。另外非常值得一讚的是員工的服務態度，會主動教我們如何才不會燒焦食物，可能我太笨，她也看不過眼，哈哈！不過主動接觸客人和客人溝通，實在是讚！
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