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2022-01-09
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Pici進駐將軍澳，位於Capri Plaza。由於這個區域比較新建成，商店不多，人流比較少，有清靜休閒的感覺🌿。雖然如此，Pici卻非常熱鬧，開張不久已吸引不少客人。🕜我下午2:30到達餐廳，亦需要排隊15分鐘才能入座。Pici有單點和套餐，二人叫套餐會有兩個前菜🥗🧆、三個意大利麵🍝🍝🍝，及兩個甜品🍮🍮。每位$258，相比單點抵食。一座下侍應便會遞上麵包🥖，並提供黑醋和橄欖油。麵包溫熱，外脆內軟。第一款前菜是🥓🍈Parma & Melon，Parma Ham的份量很多，相反蜜瓜只有三粒，有點不夠😂。第二款前菜是Melted Provolone，🧀焗芝士遞上枱面時，芝士仍然滾燙。芝士拉絲，入口煙韌有咬口，送酒一流，兩人不知不覺便清空整碟芝士。Tagliatelle Alla Gricia意粉醬有濃厚的芝士，另外在意粉上灑上芝士碎，胡椒和豬肉輕輕調味，味道非常豐富。最值得一題，意粉彈牙爽口，是手工意粉的獨特口感。🦐Chitarra King Prawn的大蝦味道出眾，整碟意粉滲透著大蝦和海鮮的鮮味，蝦肉鮮甜，味道開胃。Tagliolini Arrabbiate🍅番茄味為主
Pici進駐將軍澳，位於Capri Plaza。由於這個區域比較新建成，商店不多，人流比較少，有清靜休閒的感覺🌿。雖然如此，Pici卻非常熱鬧，開張不久已吸引不少客人。🕜我下午2:30到達餐廳，亦需要排隊15分鐘才能入座。
Pici有單點和套餐，二人叫套餐會有兩個前菜🥗🧆、三個意大利麵🍝🍝🍝，及兩個甜品🍮🍮。每位$258，相比單點抵食。
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一座下侍應便會遞上麵包🥖，並提供黑醋和橄欖油。麵包溫熱，外脆內軟。
Parma & Melon
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第一款前菜是🥓🍈Parma & Melon，Parma Ham的份量很多，相反蜜瓜只有三粒，有點不夠😂。
Melted Provolone
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第二款前菜是Melted Provolone，🧀焗芝士遞上枱面時，芝士仍然滾燙。芝士拉絲，入口煙韌有咬口，送酒一流，兩人不知不覺便清空整碟芝士。
Tagliatelle Alla Gricia
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Tagliatelle Alla Gricia意粉醬有濃厚的芝士，另外在意粉上灑上芝士碎，胡椒和豬肉輕輕調味，味道非常豐富。最值得一題，意粉彈牙爽口，是手工意粉的獨特口感。
Chitarra King Prawn
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🦐Chitarra King Prawn的大蝦味道出眾，整碟意粉滲透著大蝦和海鮮的鮮味，蝦肉鮮甜，味道開胃。
Tagliolini Arrabbiate
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Tagliolini Arrabbiate🍅番茄味為主，香辣適中，還有芝士碎作點綴，味道有層次。意粉幼身，令意粉掛汁👍
Tiramisu
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Tiramisu不是蛋糕狀，是用玻璃杯裝着的Cream狀，濕軟的咖啡蛋糕夾在中間。
Panna Cotta
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Panna Cotta上面是清新的紅莓醬，下面是奶味香濃的奶凍🐄🥛
到Pici建議要試它的Tasting Menu/Set，因為能嘗試多款手工意粉及前菜，滿足味蕾。每碟意粉的份量較少，不擔心吃不完。另外Pici的餐廳裝修亦非常有格調和Chill🥂適合假日到這裏，一邊享用美食，一邊放鬆。
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