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2012-09-29
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來到車站豆腐花，當然必試豆腐花！除了豆腐花外，店內亦供應芝麻糊、合桃糊及杏仁糊。可惜到訪當日只有豆腐花及芝麻糊同時供應熱及凍食；而合桃糊及杏仁糊則只有凍食，吸引度即時大減！除可以單點外，亦可作雙併，亦只是$11~13！由於可能剛下車不久 (有點暈車浪~~~)，個人不想吃太多，而且之後有更加多款美食需要品嘗，便二人來一碗豆腐花過下口癮好了。熱豆花 $8豆腐花外貌相當不俗，一大片一大片的十分討好，不會碎濕濕的減低外觀兼口感！豆腐花入口溫度剛好，不會熱得燙口，而且非常非常滑溜！！但略嫌口感有點不實在、一陣風的豆花 (哈哈，男友不認同此點，他覺得豆花口感還不錯、沒像一陣風呢~~~ 是我太嘴饞吧？！)；另，雖吃得出豆花有豆味，但豆味偏淡。上桌的豆花並未有加糖水，店員告知可自行加入桌上的紅糖或薑糖水以調配甜度，甚為喜歡有紅糖提供，熱食豆花加紅糖才有風味呢~~~，不喜歡坊間貪方便而只提供單一的液態糖水。紅糖甜度適中亦算幼細，易於融於豆腐花中。環境：店內環境十分整潔，桌上的配套亦十分齊全，桌上紅糖放於玻璃小樽，內裡卻相當乾爽沒有被潮。唯一較失望的是，店內只供應膠匙羹，不太環保。而店內牆身貼滿 (應該是
來到車站豆腐花，當然必試豆腐花！除了豆腐花外，店內亦供應芝麻糊、合桃糊及杏仁糊。可惜到訪當日只有豆腐花及芝麻糊同時供應熱及凍食；而合桃糊及杏仁糊則只有凍食，吸引度即時大減！除可以單點外，亦可作雙併，亦只是$11~13！
由於可能剛下車不久 (有點暈車浪~~~)，個人不想吃太多，而且之後有更加多款美食需要品嘗，便二人來一碗豆腐花過下口癮好了。
熱豆花 $8豆腐花外貌相當不俗，一大片一大片的十分討好，不會碎濕濕的減低外觀兼口感！豆腐花入口溫度剛好，不會熱得燙口，而且非常非常滑溜！！但略嫌口感有點不實在、一陣風的豆花 (哈哈，男友不認同此點，他覺得豆花口感還不錯、沒像一陣風呢~~~ 是我太嘴饞吧？！)；另，雖吃得出豆花有豆味，但豆味偏淡。
上桌的豆花並未有加糖水，店員告知可自行加入桌上的紅糖或薑糖水以調配甜度，甚為喜歡有紅糖提供，熱食豆花加紅糖才有風味呢~~~，不喜歡坊間貪方便而只提供單一的液態糖水。紅糖甜度適中亦算幼細，易於融於豆腐花中。
環境：店內環境十分整潔，桌上的配套亦十分齊全，桌上紅糖放於玻璃小樽，內裡卻相當乾爽沒有被潮。唯一較失望的是，店內只供應膠匙羹，不太環保。而店內牆身貼滿 (應該是) 老板娘跟家中小孩的合照，盡顯家庭樂，讓食客也感覺十分溫馨、親切。
服務：
兩人走進小舖只求一碗豆腐花，但店員亦相當有禮及友善，屬不錯的家庭式小鋪。
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