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餐廳: Tai O Lookout
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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今星期六日我們一家人來到大澳渡假,晚上的時候家人想去一間環境比較好的餐廳一起共進晚餐,而這間位於大澳文物酒店內的西式餐廳~「 Lookout 」便是我們的最佳選擇了No.1【脆香大澳蝦醬雞翼】$88這間餐廳有幾款充滿大澳風情的特色食物,蝦醬雞翼便是其中之一,可惜它並不是蝦醬和雞翼混合一起來炸,只不過是原味炸雞翼再配上獨立的蝦醬而已,吃之前客人自行在雞翼上塗抹蝦醬便可以食用了雖然蝦醬雞翼的製作方式和我們預期有些出入,不過雞翼由於即叫即炸的關係,所以外皮十分酥脆可口,而內裡的肉質則柔軟嫩滑,鮮美多汁,最後配上惹味香濃,滋味非常的蝦醬,味道立即更上一層樓,美味得讓人久久縈繞!No.2【羊扒配焗薯】$268雖然羊扒接近完全熟透,但是口感一點也不堅韌之餘,每一口更充滿著香濃的肉汁,小口品嚐過後,濃濃的羊肉氣息更迴旋在口中,咸咸的,香香的,咸香四溢,滋味非常,讓人口舌生香,回味無窮最重要的是,這塊羊扒充滿著濃烈的膻味!我一直都認為,有膻味的羊肉,才是真正的「羊肉」!所以這份羊扒對於喜愛羊膻味的朋友一定不容錯過!No.3【牛肉漢堡配炸薯條】$158牛肉漢堡的肉質非常嫩滑可口,色香味濃,細嚼慢嚥的時候
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今星期六日我們一家人來到大澳渡假,晚上的時候家人想去一間環境比較好的餐廳一起共進晚餐,而這間位於大澳文物酒店內的西式餐廳~「 Lookout 」便是我們的最佳選擇了

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No.1【脆香大澳蝦醬雞翼】$88
脆香大澳蝦醬雞翼
$88
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這間餐廳有幾款充滿大澳風情的特色食物,蝦醬雞翼便是其中之一,可惜它並不是蝦醬和雞翼混合一起來炸,只不過是原味炸雞翼再配上獨立的蝦醬而已,吃之前客人自行在雞翼上塗抹蝦醬便可以食用了

脆香大澳蝦醬雞翼
$88
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雖然蝦醬雞翼的製作方式和我們預期有些出入,不過雞翼由於即叫即炸的關係,所以外皮十分酥脆可口,而內裡的肉質則柔軟嫩滑,鮮美多汁,最後配上惹味香濃,滋味非常的蝦醬,味道立即更上一層樓,美味得讓人久久縈繞!

脆香大澳蝦醬雞翼
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No.2【羊扒配焗薯】$268
羊扒配焗薯
$268
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雖然羊扒接近完全熟透,但是口感一點也不堅韌之餘,每一口更充滿著香濃的肉汁,小口品嚐過後,濃濃的羊肉氣息更迴旋在口中,咸咸的,香香的,咸香四溢,滋味非常,讓人口舌生香,回味無窮

羊扒配焗薯
$268
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最重要的是,這塊羊扒充滿著濃烈的膻味!我一直都認為,有膻味的羊肉,才是真正的「羊肉」!所以這份羊扒對於喜愛羊膻味的朋友一定不容錯過!

羊扒配焗薯
$268
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No.3【牛肉漢堡配炸薯條】$158
牛肉漢堡配炸薯條
$158
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牛肉漢堡的肉質非常嫩滑可口,色香味濃,細嚼慢嚥的時候,鮮甜無比的肉汁更立即傾巢而出,在唇齒間留下一絲絲濃郁的牛肉氣息,芳香四溢,香飄十里,口感豐富而飽滿,讓人陶醉其中,難以忘懷

牛肉漢堡配炸薯條
$158
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至於薯條第一次給我們是冷冰冰的,所以我們要求店員重新再製作,第二份便真的是即叫即炸了,外皮十分香脆可口,而內裡則軟綿香糯,同時充滿著濃濃的薯仔香氣,之後我們再自行配上雞翼附送的蝦醬,沒想到有意想不到的驚喜

牛肉漢堡配炸薯條
$158
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No.4【肉醬意粉】$118
肉醬意粉
$118
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意粉的質感微微煙韌彈牙,十分有嚼勁,而且更滲透了肉醬的精華,每一口都相當有滋有味,五味俱全,口感細膩而延綿,美味得讓人吮指回味,鳳髓龍肝

肉醬意粉
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No.5【紫貝天葵芝士餅】$88
紫貝天葵芝士餅
$88
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這份芝士餅我們連一絲紫貝天葵的味道都嚐不到,根本只是一份原味的芝士餅而已,雖然芝士餅的質感並不算太膩,但下次我們應該嚐試其他充滿大澳特色的甜品算了

紫貝天葵芝士餅
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No.6【鸚鵡巢特飲】$78
鸚鵡巢特飲
$78
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這是餐廳唯一一款的雞尾酒,可惜調製出來的味道卻充滿著濃濃的藥水味道,感覺上就好像正在喝咳藥水一樣,簡直味如雞肋,讓人難以下嚥,嚙檗吞針

鸚鵡巢特飲
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價錢方面,蝦醬雞翼 $88,羊扒配焗薯 $268,牛肉漢堡薯條 $158,肉醬意粉 $118,紫貝天葵芝士餅 $88,鸚鵡巢特飲 $78,餐廳設有加一服務費,最後四人總共 $878

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總結來說,今次大部份食物都色香味俱全,我和家人都吃得津津有味,不亦樂乎,而且餐廳的用餐環境亦幽雅寧靜,大家來大澳遊玩的時候不妨一試
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-11-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$220 (晚餐)
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脆香大澳蝦醬雞翼
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羊扒配焗薯
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肉醬意粉
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肉醬意粉
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