橫水渡小廚

營業中

休息中

在大澳吃飯，可選擇的茶餐廳是一目了然的，看餐廳內客人多不多便知道。就算位置很好，位於搶眼位置，客人都可以很少，這家茶餐廳內就充滿了本地人，仿似是聚會或甚麼慶祝會的。當然成為了我們選擇目標。他上菜是慢了，但服務態度很好，居然把事情挌了。菜式炸尤魚，尤魚固然新鮮，炸出來又鮮嫩，彈牙，甚至脆口，香氣撲鼻，十分美味。炸豆腐也有同樣的效果。非常贊。他的小炒加入了多種當地的魚乾海味，再配合蝦醬炒出，海鮮野味炒作，只有這菜可感受到。