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2013-08-12
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開始點菜,只係7點姐,好多海鮮已經賣晒,蝦賣晒、帶子賣晒…有無咁好生意!?金銀蛋浸時菜本身我都好喜愛咸蛋皮蛋,菜都好嫩,好食! 豉椒炒聖子聖子幾大隻,無沙,爽口,醬汁太杰,有點漿口!蝦醬炒通菜未食已經聞到香味,蝦醬味濃度適中,必食!海鮮豆腐湯湯水同湯料分開上桌,方便食湯料,湯底材料豐富,用石九公、蝦、白菜、豆腐煲成奶白色,飲落去魚味鮮甜仲帶有少少薑味,很住家的感覺!節瓜蝦米粉絲煲蝦米好大隻,但唔會好硬,整煲粉絲咸咸香香,不錯!蝦醬蒸豬肉較預期細碟左少少,豬肉有點肥但很香,味道偏咸,最好配白飯食!咸蛋土魷蒸肉餅不過不失,都係覺得屋企的肉餅好食d!招牌菜:墨魚餅併炸雲吞墨魚新鮮,口感非常爽口彈牙,配自家製醬汁,不錯,值得一試!炸雲吞外皮脆卜卜,內層的肉仍保持有肉汁,正!最搞笑有片菠蘿在碟底!豉汁蒸白蟮白蟮好新鮮,因為只有生猛劏而立即蒸熟的魚身才會縮起來或攣起來!而這條白蟮屬於爽口果種,不過我自己偏好淋身嫩滑的白蟮!沙嗲粉絲蟹煲膏蟹很多膏,沙嗲味偏濃,洋蔥同粉絲吸收晒D汁!!
節瓜蝦米粉絲煲蝦米好大隻,但唔會好硬,整煲粉絲咸咸香香,不錯!
蝦醬蒸豬肉較預期細碟左少少,豬肉有點肥但很香,味道偏咸,最好配白飯食! 咸蛋土魷蒸肉餅不過不失,都係覺得屋企的肉餅好食d!
招牌菜:墨魚餅併炸雲吞墨魚新鮮,口感非常爽口彈牙,配自家製醬汁,不錯,值得一試!炸雲吞外皮脆卜卜,內層的肉仍保持有肉汁,正!最搞笑有片菠蘿在碟底! 豉汁蒸白蟮白蟮好新鮮,因為只有生猛劏而立即蒸熟的魚身才會縮起來或攣起來!而這條白蟮屬於爽口果種,不過我自己偏好淋身嫩滑的白蟮! 沙嗲粉絲蟹煲膏蟹很多膏,沙嗲味偏濃,洋蔥同粉絲吸收晒D汁!!
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