雞記潮州麵食

營業中

休息中

一條冷食lunch，响尖咀街頭踱嚟踱去，最後決定去呢度食魚片頭..久未幫襯，估唔到已由旺街搬至較僻位置...食魚片頭墨魚丸豉油撈粗再加碟蝦籽芥蘭...魚片頭剛炸起，皮脆、魚味濃，亦夠彈牙，出色之作；墨魚丸亦夠彈牙，食到有墨魚粒，足料，但整體口感卻不及全盛時期嘅樂園；本來食得好哋哋，但俾個麵完全破壞晒...完全係鹼水麵，苦到差D吞唔落，想講粗口...芥蘭當造，差極都有個譜，但落蝦籽之餘仲要倒一大pat蠔油落去就認真抵鬧...諗咗好耐，都係要俾個喊臉佢...