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2016-04-28
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這間大盛來過三四次, 每次都能保持水準, 仍然是我晚飯的首選。 環境闊落舒適, 食物新鮮, 服務雖不算很細心, 但勝在態度好。人流不多, 不用等位, 食物水準沒有因生意不多而變差。相反, 是我吃過的眾多中式食物水準較好的, 比元氣優勝。刺生一向都是至愛,見餐牌有這套餐刺身,簡直愛不惜手。呑拿魚是厚切,總共有四件,鮮甜海鮮味,肉質嫩滑,外表厚身令我誤以為它的質感是偏韌,親嘗就是腍腍軟軟的那一種。蝦刺身是鮮甜滿溢,咬下去是爽爽的;帶子厚身,入口更有融化的感覺,讓我十分驚喜。 相信這套餐會成為我日後的必點之選之一。
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