雅苑座

The Greenery
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餐廳: 雅苑座
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等級3
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2018-07-09 2374 瀏覽
好多年前試過食帝苑酒店的越南餐廳, 即管搜羅下佢哋嘅自助餐,發現到逢星期五,六、日,公眾假期也有宵夜buffet, 價錢非常之抵258蚊,再加一。 晚上10點15分開始至到12點15分完結, 宵夜buffet海鮮都唔少種類,有長腳蟹、青口、 東風螺, 蜆。 因為太多人搶,我都唔記得咗去拿海鮮食, 食食下見到人哋隔離枱有海鮮我先醒起要試下海鮮, 長腳蟹好食👍估唔到佢畀hotel icon更加出色。hotel icon第一輪長腳蟹就好食,之後再出時候,長腳蟹入面有好多水,好似浸過水咁樣, 一啲都唔好食。 但係今次食帝苑酒店,全部長腳蟹入口都係好肉好食, 青口細粒麻麻哋好食,蜆都係一般係有沙, 亦都有東風螺。 麵檔,有東風螺,蜆、墨魚丸、扎肉、魷魚、 魚蛋、 生菜、芽菜,各式各樣麵類俾你選擇, 有兩款湯底 ,清湯麵豉 及冬陰功湯, 試過墨魚丸 魷魚扎肉 東風螺蜆, 東風螺好實好硬,蜆有沙,墨魚丸好似係四海,魷魚都係麻麻哋, 試過一碗就算, 興趣不大再encore麵檔。 魚生有四款立魚、三文魚、吞拿魚、仿鮑片。三文魚、立魚都入口新鮮切得又夠件頭,唔會似上次食,下午茶buffet 的Hotel
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好多年前試過食帝苑酒店的越南餐廳, 即管搜羅下佢哋嘅自助餐,發現到逢星期五,六、日,公眾假期也有宵夜buffet, 價錢非常之抵258蚊,再加一。 晚上10點15分開始至到12點15分完結, 宵夜buffet海鮮都唔少種類,有長腳蟹、青口、 東風螺, 蜆。 因為太多人搶,我都唔記得咗去拿海鮮食, 食食下見到人哋隔離枱有海鮮我先醒起要試下海鮮, 長腳蟹好食👍估唔到佢畀hotel icon更加出色。hotel icon第一輪長腳蟹就好食,之後再出時候,長腳蟹入面有好多水,好似浸過水咁樣, 一啲都唔好食。 但係今次食帝苑酒店,全部長腳蟹入口都係好肉好食, 青口細粒麻麻哋好食,蜆都係一般係有沙, 亦都有東風螺。 麵檔,有東風螺,蜆、墨魚丸、扎肉、魷魚、 魚蛋、 生菜、芽菜,各式各樣麵類俾你選擇, 有兩款湯底 ,清湯麵豉 及冬陰功湯, 試過墨魚丸 魷魚扎肉 東風螺蜆, 東風螺好實好硬,蜆有沙,墨魚丸好似係四海,魷魚都係麻麻哋, 試過一碗就算, 興趣不大再encore麵檔。 魚生有四款立魚、三文魚、吞拿魚、仿鮑片。三文魚、立魚都入口新鮮切得又夠件頭,唔會似上次食,下午茶buffet 的Hotel icon 切窄身細粒,感覺入口唔實在。西式焗五花腩,正,食咗好多件,個皮就唔好食,五花腩美味,再配蘋果醬,芥辣,更正。
甜品區域
真係瘋狂, 帝苑酒店甜品,一路都享負盛名雖然佢甜品師離開咗,但係酒店都維持到水準。 蝴蝶酥
朱古力班尼cake, 雪糕亦有Haagen Dazs,pancake, 帝苑質素, 唔可以用高質形容,只可以講係普通大眾化食品。但係反而就吸引到大眾口味。 始終都係有咁耐歷史酒店 ,高級服務員都唔會差得去邊。 一般服務員嗰啲都係兼職或者炒散當然就唔會有質素可言。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-07-06
用餐途徑
堂食
用餐時段
宵夜
推介美食
  • 海南雞飯
  • 甜品
  • 長腳蟹
  • Häagen-Dazs雪糕
  • 三文魚刺身