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2018-05-13
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一年一度嘅母親節，同我最偉大嘅母親去食海鮮。一行10人連埋一個小朋友。叫咗六味海鮮，包括焗龍蝦芝士伊面，辣椒炒聖子，蒸帶子，酥炸生蠔，椒鹽賴尿蝦，同埋一條蒸燕子斑。另加叫左一個椒鹽鮮油尤同埋楊州炒飯，一個椒絲腐乳炒通菜同埋一個炒生菜，半隻燒鵝，埋單總數＄4500。海鮮材料當然係出邊買然後再入去加工，因為這個地方就是出名「來料加工」。但可能今日係母親節，所以好多夥計都係part-time，叫10次有七次都係話樓面做佢唔識，淨係識收碟。同埋樓面長期唔夠人，搵極人都買唔到。味道質素亦都下降左，送菜既時間亦好長。可能大時大節人多就係咁，所以都係冇期望好啲。成日覺得三聖邨比起任何其他遊客區嘅海鮮檔都優勝，但今次就真係有啲失落囉。芝士龍蝦嘅芝士唔夠味,蒸帶子嘅粉絲好少,椒鹽賴尿蝦亦都係唔夠脆，嗯，sorry....
另加叫左一個椒鹽鮮油尤同埋楊州炒飯，一個椒絲腐乳炒通菜同埋一個炒生菜，半隻燒鵝，埋單總數＄4500。
海鮮材料當然係出邊買然後再入去加工，因為這個地方就是出名「來料加工」。但可能今日係母親節，所以好多夥計都係part-time，叫10次有七次都係話樓面做佢唔識，淨係識收碟。同埋樓面長期唔夠人，搵極人都買唔到。味道質素亦都下降左，送菜既時間亦好長。
可能大時大節人多就係咁，所以都係冇期望好啲。
成日覺得三聖邨比起任何其他遊客區嘅海鮮檔都優勝，但今次就真係有啲失落囉。芝士龍蝦嘅芝士唔夠味,蒸帶子嘅粉絲好少,椒鹽賴尿蝦亦都係唔夠脆，嗯，sorry....
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