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客似雲來的【富士山55】,最近又有新出品,我又怎能錯過呢!上星期準時收工飛趕到銅鑼灣,為新推出的【鵝肝牛魔塔】做足準備。新登場的【鵝肝牛魔塔】以慢煮紐西蘭西冷配特別的黑松露或蕃茄芝士湯底。牛肉分「並盛」(150g)、「大盛」(300g)及「特盛」(800g),當中800g須一星期前預訂。細食的我,以為可以挑戰「並盛」,原來見到實物時,眼都大埋,皆因份量十足,比參考圖片來得更澎湃、更似一個牛魔塔,不得不發揮小宇宙,變身大胃王挑戰這牛魔王。 鵝肝厚身大大件,煎得外脆內軟,為變大胃王揭開序幕。 接著便品嚐滑嘟嘟的温泉蛋。主角來了,每片薄切牛肉都十分鮮嫩,有咬口、不老不靭,一片接一片,回味無比。 沾上黑松露湯汁,味道即時錦上添花,互相輝映。牛魔塔下還有軟滑沾麵,一片牛一啖沾麵,美味得要用上第二個胃來消化它們~~。細食的我都食不停口,相信大胃王一定不能錯過。
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客似雲來的【富士山55】,最近又有新出品,

我又怎能錯過呢!

上星期準時收工飛趕到銅鑼灣,

為新推出的【鵝肝牛魔塔】做足準備。
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新登場的【鵝肝牛魔塔】以慢煮紐西蘭西冷

配特別的黑松露或蕃茄芝士湯底。

牛肉分「並盛」(150g)、「大盛」(300g)及

「特盛」(800g),當中800g須一星期前預訂。
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細食的我,以為可以挑戰「並盛」,

原來見到實物時,眼都大埋,皆因份量十足,

比參考圖片來得更澎湃、更似一個牛魔塔,

不得不發揮小宇宙,變身大胃王挑戰這牛魔王。
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鵝肝厚身大大件,煎得外脆內軟,

為變大胃王揭開序幕。

 
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接著便品嚐滑嘟嘟的温泉蛋。
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主角來了,每片薄切牛肉都十分鮮嫩,

有咬口、不老不靭,一片接一片,回味無比。
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沾上黑松露湯汁,味道即時錦上添花,

互相輝映。
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牛魔塔下還有軟滑沾麵,一片牛一啖沾麵,

美味得要用上第二個胃來消化它們~~。

細食的我都食不停口,相信大胃王一定不能錯過。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-03-21
等候時間
10 分鐘 (堂食)