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2024-07-29
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在大角咀發現這間小店居酒屋，入面以深木色為主，十分日系刺身沙律 $68有幾款魚生包括墨魚、油甘魚、三文魚，加上沙律菜好豐富，十分美味芝麻雞翼2隻 $28炸得很香、惹味吱上檸檬汁增添鮮味特上刺身拼盤5品 $118三文魚、油甘魚、八爪魚、赤海蝦、帆立貝刺身每款都十分新鮮，色澤鮮艷，厚切肥美，滿足感十足吉列日本黑豚定食 $100定食配白飯、前菜、麵豉湯，吉列豬扒肉質又結實又嫩滑，建議豬扒醬汁倒在芝麻碗內拌勻之後與豬扒一起食用，更添美味京蔥和牛舌 $62京蔥燒烤後仍保有甜味，加上有洋蔥、芝麻等配料，厚切彈牙，油脂香串揚蓮藕 $12蓮藕切成薄片更脆身、夾脆可口芥末牛柳 $22牛柳燒至香脆，入口酥軟，芥末醬汁跟牛柳很配搭，不膩，十分醒胃鵪鶉蛋 $14初嘗鵪鶉蛋天掃羅，感覺很特別，脆面的外層內裡是軟軟的蛋白和蛋黃日本免治雞肉 $18雞肉和雞軟骨的比例恰好，製成肉丸，香氣十足多春魚 $12燒得金黃色，魚皮焦香微脆，咬下去流出魚汁，好美味煙燻豚肉 $22煙燻香氣濃郁，肉質嫩滑，有油香味，味道不會過鹹
刺身沙律 $68
有幾款魚生包括墨魚、油甘魚、三文魚，加上沙律菜好豐富，十分美味
芝麻雞翼2隻 $28
炸得很香、惹味吱上檸檬汁增添鮮味
特上刺身拼盤5品 $118
三文魚、油甘魚、八爪魚、赤海蝦、帆立貝
刺身每款都十分新鮮，色澤鮮艷，厚切肥美，滿足感十足
吉列日本黑豚定食 $100
定食配白飯、前菜、麵豉湯，吉列豬扒肉質又結實又嫩滑，建議豬扒醬汁倒在芝麻碗內拌勻之後與豬扒一起食用，更添美味
京蔥和牛舌 $62
京蔥燒烤後仍保有甜味，加上有洋蔥、芝麻等配料，厚切彈牙，油脂香
串揚
蓮藕 $12
蓮藕切成薄片更脆身、夾脆可口
芥末牛柳 $22
牛柳燒至香脆，入口酥軟，芥末醬汁跟牛柳很配搭，不膩，十分醒胃
鵪鶉蛋 $14
初嘗鵪鶉蛋天掃羅，感覺很特別，脆面的外層內裡是軟軟的蛋白和蛋黃
日本免治雞肉 $18
雞肉和雞軟骨的比例恰好，製成肉丸，香氣十足
多春魚 $12
燒得金黃色，魚皮焦香微脆，咬下去流出魚汁，好美味
煙燻豚肉 $22
煙燻香氣濃郁，肉質嫩滑，有油香味，味道不會過鹹
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