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2018-08-03
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難得黎到大角咀食飯,唔想再去奧海城,但又想搵間靜靜地嘅餐廳,路過金船長,見入面黑黑地,幾有情調就入左黎。餐廳入面嘅裝修有啲船上風格,上面有啲魚網裝住啲海鮮模型,主題呼應返餐廳個名。本住set一定抵啲嘅諗法,見到有dinner set 就毫不猶豫咁嗌左。海鮮蕃茄湯,味道普通,蕃茄味略嫌唔夠fresh,海鮮都見到嘅。主菜嗌左個燒紐西蘭羊架配薄荷燒汁,5成熟。煎得一啲都唔韌,羊肉令人難以接受嘅膻味都冇乜,加埋燒汁食,唔錯!因為同友人過黎食,另外都有嗌多個主食,炸軟殼蟹南瓜意大利飯。軟殼蟹炸得勁香,不過南瓜味略嫌唔夠,如果可以見到有南瓜蓉係度會更好。另外,餐廳必點嘅黑松露菌醬意式馬斯卡普芝士夾心比薩,一上枱就已經切好一塊塊比你。上面佈滿芝士粉,加埋黑松露嘅香,係超正!除左就咁食,餐廳仲有推薦其他兩種食法,都幾得意,可以嘗試。甜品方面,心太軟朱古力布旬。擺盤好靚,都做到心太軟必有嘅流心效果。金船長梳乎厘揀左薑汁味,真係食到濃濃嘅薑汁味,加上勁有空氣嘅口感,係surprise嘅出色之作。宇治抹茶紅豆奶昔同凍檸水,解渴。
餐廳入面嘅裝修有啲船上風格,上面有啲魚網裝住啲海鮮模型,主題呼應返餐廳個名。
本住set一定抵啲嘅諗法,見到有dinner set 就毫不猶豫咁嗌左。
海鮮蕃茄湯,味道普通,蕃茄味略嫌唔夠fresh,海鮮都見到嘅。
主菜嗌左個燒紐西蘭羊架配薄荷燒汁,5成熟。煎得一啲都唔韌,羊肉令人難以接受嘅膻味都冇乜,加埋燒汁食,唔錯!
因為同友人過黎食,另外都有嗌多個主食,炸軟殼蟹南瓜意大利飯。軟殼蟹炸得勁香,不過南瓜味略嫌唔夠,如果可以見到有南瓜蓉係度會更好。
另外,餐廳必點嘅黑松露菌醬意式馬斯卡普芝士夾心比薩,一上枱就已經切好一塊塊比你。上面佈滿芝士粉,加埋黑松露嘅香,係超正!除左就咁食,餐廳仲有推薦其他兩種食法,都幾得意,可以嘗試。
甜品方面,心太軟朱古力布旬。擺盤好靚,都做到心太軟必有嘅流心效果。
金船長梳乎厘揀左薑汁味,真係食到濃濃嘅薑汁味,加上勁有空氣嘅口感,係surprise嘅出色之作。
宇治抹茶紅豆奶昔同凍檸水,解渴。
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