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2021-11-19
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今天老婆帶我到大角咀這家吃馬拉菜的餐廳,一進店即感覺到地道的裝潢。我們點了椰香咖央多士、馬拉沙嗲串燒、參巴魷魚+參巴椰漿飯、蛋黃奶油勁量雞扒撈出前一丁,飲品則點了一杯椰汁班蘭冰。咖央多士的咖央份量恰到好處,不會失卻了麵包的香脆口感。串燒上的沙嗲也不會太濃味,吃了三串也不覺得膩。參巴魷魚和椰漿飯有辣度選擇,我們選了小辣,所以也沒有覺得很辣,反而有些伴碟的魚乾卻有點辣,不能吃辣的可稍加注意。最後的雞扒撈出前一丁蛋黃味和奶油味不算太重,雞扒的份量很大很厚身,感覺滿足。班蘭冰有淡淡草香,口感香滑。這裡有正宗馬拉菜的感覺,有興趣的朋友不妨一試。
我們點了椰香咖央多士、馬拉沙嗲串燒、參巴魷魚+參巴椰漿飯、蛋黃奶油勁量雞扒撈出前一丁,飲品則點了一杯椰汁班蘭冰。
咖央多士的咖央份量恰到好處,不會失卻了麵包的香脆口感。
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串燒上的沙嗲也不會太濃味,吃了三串也不覺得膩。
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參巴魷魚和椰漿飯有辣度選擇,我們選了小辣,所以也沒有覺得很辣,反而有些伴碟的魚乾卻有點辣,不能吃辣的可稍加注意。
最後的雞扒撈出前一丁蛋黃味和奶油味不算太重,雞扒的份量很大很厚身,感覺滿足。
班蘭冰有淡淡草香,口感香滑。
這裡有正宗馬拉菜的感覺,有興趣的朋友不妨一試。
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