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2018-04-12
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今日嚟咗大角咀搵朋友食飯,佢知道呢度附近有一間OpenRice得獎餐廳,就梗係約埋佢一齊試吓啦!餐廳裝修以船做主題,餐牌上面都有幾多選擇,我哋就決定嗌多啲share食!黑松露菌醬意式比薩一開始梗係要嗌得獎菜式啦,一上枱嘅時候仲係熱辣辣,證明新鮮製造!脆口嘅比薩配埋濃濃嘅黑松露醬,口感好豐富!再加上提子醋一齊食,好夾好好味!法式焗田螺平時喺餐廳比較小食田螺,呢一個用芝士焗嘅田螺,唔會好漏,味道啱啱好!炸香脆軟殼蟹呢個上菜嘅時候亦都係熱辣辣,所以都係好新鮮!而且份量都幾多,軟殼蟹炸得好香口之餘,味道亦都適中,唔會太咸,唔錯!蜜糖慢煮烤豬手呢一個豬手份量好大,切出嚟肉質鮮嫩,唔會好韌,配埋蜜汁味道唔錯,幾抵食!係主菜仲可以加配法國鵝肝呢一個幾推介!鵝肝煎到外脆內軟,幾香口之餘,亦可以做到入口即溶嘅效果,唔錯!值得一提嘅係呢度嘅飲品都好特色,有黑牛、熱檸樂煲薑等等!幾豐富幾滿足!
餐廳裝修以船做主題,餐牌上面都有幾多選擇,我哋就決定嗌多啲share食!
黑松露菌醬意式比薩
一開始梗係要嗌得獎菜式啦,一上枱嘅時候仲係熱辣辣,證明新鮮製造!脆口嘅比薩配埋濃濃嘅黑松露醬,口感好豐富!再加上提子醋一齊食,好夾好好味!
法式焗田螺
平時喺餐廳比較小食田螺,呢一個用芝士焗嘅田螺,唔會好漏,味道啱啱好!
炸香脆軟殼蟹
呢個上菜嘅時候亦都係熱辣辣,所以都係好新鮮!而且份量都幾多,軟殼蟹炸得好香口之餘,味道亦都適中,唔會太咸,唔錯!
蜜糖慢煮烤豬手
呢一個豬手份量好大,切出嚟肉質鮮嫩,唔會好韌,配埋蜜汁味道唔錯,幾抵食!
係主菜仲可以加配法國鵝肝
呢一個幾推介!鵝肝煎到外脆內軟,幾香口之餘,亦可以做到入口即溶嘅效果,唔錯!
值得一提嘅係呢度嘅飲品都好特色,有黑牛、熱檸樂煲薑等等!幾豐富幾滿足!
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