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2023-05-31
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聽朋友介紹呢間大角咀既日式嘢幾好食,平時人龍都唔短,一於試下。坐低叫左個吉列豬扒定食同慢煮封門柳。-1. 吉列豬扒定食8/10-食落脆口,皮同肉係黐埋既,而且瀝油瀝得幾乾淨唔會成碟油。豬扒唔會過老,有肉汁,食落亦有彈性,唔會好似煲湯肉咁,亦食得出有豬味。-2. 慢煮封門柳7/10-封門柳熟度適中,咬落都唔會太靭,有肉汁。封門柳作為牛比較入既位置,都食得出有咁上下既牛味。脂肪唔多,岩keep fit人士食。但略嫌調味不足,唔同汁一齊食味道唔夠。價錢方面略貴,道菜唔會話太大特色。
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