Starry Night

營業中

休息中

餐廳雖小，但五臟俱全。擺設好有創意，令人特別深刻。Foie Gras and Abalone 香煎鵝肝， 油脂香醇，入口回味無窮。鮑魚軟硬適中， 咬感十足。兩樣都配上沙拉菜用嚟解膩。Flams Chowder奶油味道濃郁，入口揮之不去，配上香脆小面包，眨眼間就飲完。Beef Wellington威靈頓牛柳極考師傅功夫，用酥皮包住牛柳、蘑菇同火腿，將三種風格嘅味道融合一齊，互相配合，最後仲要將佢切開上碟。自己刻試過切，一切即碎。牛柳嫩滑而又唔會過熟，入面仲有肉汁。酥皮仍然香脆，無俾肉汁整到濕哂，口感甚佳。Holy Grab Risotto 燴飯以蟹肉、蟹膏同黑蟹籽炮製而成，蟹味十足。 軟腳蟹香脆，口感十足。