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2024-03-10
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朋友帶路大角咀巷弄小店,裝潢走簡單木系風格,晚市有雙人套餐,主餐選擇多樣,除了套餐也有單點餐牌,提供更多樣的選擇。🥂餐湯及沙律前菜湯品是白花椰菜湯,溫潤滑順的口感,溫暖了胃。沙律伴著日式胡麻醬,沒有過多的調味,十分清爽。🥂芝士香蒜焗生蠔肥美新鮮的烤生蠔,芝士的鹹香帶絲口感,香蒜的香氣,都更襯托生蠔的鮮美。生蠔相當碩大美味,非常值得一試。🥂西京燒比目魚伴黑松露意大利飯香氣十足的松露飯,每粒米都吸飽香氣,口感不會過硬或太軟,味道很棒份量也很多的。比目魚肉質很嫩,沒有過多的調味,完全展現魚肉的新鮮。🥂西班牙黑毛豬鞍架今日最驚豔的莫過於這道豬鞍扒,看上去相當厚實,切開後呈現粉紅色澤,口感很嫩完全不乾柴,選的豬排也沒有過多的筋或油脂。配菜有豐富的薯仔與花椰菜,健康無負擔。🥂 牛角窩夫伴雪糕套餐餐後還有附上甜點與飲品,讓人難以抗拒的雪糕搭配烤牛角窩夫,甜而不膩。總體而言,雖然店面不大環境舒適清新,侍應服務態度佳,食物都有不錯的表現,價格合理,必需支持的小店,還會再來。
🥂餐湯及沙律
前菜湯品是白花椰菜湯,溫潤滑順的口感,溫暖了胃。沙律伴著日式胡麻醬,沒有過多的調味,十分清爽。
🥂芝士香蒜焗生蠔
肥美新鮮的烤生蠔,芝士的鹹香帶絲口感,香蒜的香氣,都更襯托生蠔的鮮美。生蠔相當碩大美味,非常值得一試。
🥂西京燒比目魚伴黑松露意大利飯
香氣十足的松露飯,每粒米都吸飽香氣,口感不會過硬或太軟,味道很棒份量也很多的。比目魚肉質很嫩,沒有過多的調味,完全展現魚肉的新鮮。
🥂西班牙黑毛豬鞍架
今日最驚豔的莫過於這道豬鞍扒,看上去相當厚實,切開後呈現粉紅色澤,口感很嫩完全不乾柴,選的豬排也沒有過多的筋或油脂。配菜有豐富的薯仔與花椰菜,健康無負擔。
🥂 牛角窩夫伴雪糕
套餐餐後還有附上甜點與飲品,讓人難以抗拒的雪糕搭配烤牛角窩夫,甜而不膩。
總體而言,雖然店面不大環境舒適清新,侍應服務態度佳,食物都有不錯的表現,價格合理,必需支持的小店,還會再來。
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