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2021-01-23
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以我所知呢間野之前做開晚市串燒…不過疫情關系而家做埋lunch。終於有機會試下。呢度中午除左有串燒食之外…可能因應中午少人食串燒…所以都有限量粉麵供應…有叻沙湯底同雞湯底同幾款餸揀下。我就揀左叻沙配左個腩肉同摻摻。仲忍唔住點左哥哥仔推介既香草雞卷…同泰式雞翼…加多串翠肉瓜。野飲就叫左支班蘭薑茶(類似啦)個叻沙好好味喎…好香濃個湯底…好好飲…d湯飲剩幾滴…腩肉好入味…串燒黎啦…翠肉瓜好juicy…調味似川燒…香草雞卷同燒雞翼都好好味…(個人喜好喜歡皮脆d,不過哥哥仔話呢種燒法唔會似日本鹽燒會皮脆…原來咁)野飲唔會太甜…好重班蘭味…都唔錯偷聽到哥哥仔同另一個客傾開…原來佢地既鰻魚飯都出名…只會用大鱔做(一條做兩份)…個汁就用骨餚製。聽落好好味咁…不過哥哥仔話唔做外賣…因為會唔好味…言談間覺得佢地好有熱誠…佢地好緊張自己既出品…我一定會再黎幫襯下。
呢度中午除左有串燒食之外…可能因應中午少人食串燒…所以都有限量粉麵供應…有叻沙湯底同雞湯底同幾款餸揀下。
我就揀左叻沙配左個腩肉同摻摻。仲忍唔住點左哥哥仔推介既香草雞卷…同泰式雞翼…加多串翠肉瓜。野飲就叫左支班蘭薑茶(類似啦)
個叻沙好好味喎…好香濃個湯底…好好飲…d湯飲剩幾滴…腩肉好入味…
秘製腩肉叻沙
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串燒黎啦…翠肉瓜好juicy…調味似川燒…香草雞卷同燒雞翼都好好味…(個人喜好喜歡皮脆d,不過哥哥仔話呢種燒法唔會似日本鹽燒會皮脆…原來咁)
串燒
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野飲唔會太甜…好重班蘭味…都唔錯
班蘭薑茶
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偷聽到哥哥仔同另一個客傾開…原來佢地既鰻魚飯都出名…只會用大鱔做(一條做兩份)…個汁就用骨餚製。聽落好好味咁…不過哥哥仔話唔做外賣…因為會唔好味…言談間覺得佢地好有熱誠…佢地好緊張自己既出品…我一定會再黎幫襯下。
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