更多
2024-03-26
1788 瀏覽
姊星期日去左大角咀,事先梗係睇定大角咀有咩好野食,係Openrice 見到間專賣越南法包既外賣店,即時勾起左去越南旅行時食過超好食既街邊法包,果時旅行尾聲趕去機場前,同友人都要專登再去食多一個先肯走。係完全冇懸念底下,決定去食尼間,買完之後走去M 記度嘆(所以d 相影得唔係好靚😅),睇下係咪真係咁經典~越南法包入面有扎肉、烤肉、醃甘荀、醃蘿蔔、肝醬、蛋黃醬、青蔥、芫荽、辣椒、豬肉鬆,勁豐富,亦都可以因應你個人口味要求唔要某d 野,或者要求個法包要軟啲都可以。我第一次食,梗係食返原裝既味道喇。一口咬落去,仍然係可以令我快樂同滿足既越南法包!法包外脆,唔難咬唔𠝹口,入面搽咗一層薄薄嘅肝醬,由於肝醬味道濃烈,所以薄薄一層我認為剛剛好,食到肝醬既味道,又唔會遮左其他食才味道。越南會用豬潤同雞潤做肝醬,如果接受唔到潤既味道,落單時就要走肝醬喇。姊覺得尼個法包味道好好,略嫌就係烤肉唔多,但扎肉唔少,可以搭救。除左法包,仲有套餐可以嗌,可以配湯&蔬菜,我就嗌左湯,果日係蘑菇湯,湯既質地好濃稠,蘑菇味好濃,值得嗌👍🏻半份法包+個湯 $38,簡直係超值🤤星期日下午2:10去到都要排隊,等9個人左右。係鋪
越南法包入面有扎肉、烤肉、醃甘荀、醃蘿蔔、肝醬、蛋黃醬、青蔥、芫荽、辣椒、豬肉鬆,勁豐富,亦都可以因應你個人口味要求唔要某d 野,或者要求個法包要軟啲都可以。我第一次食,梗係食返原裝既味道喇。
一口咬落去,仍然係可以令我快樂同滿足既越南法包!法包外脆,唔難咬唔𠝹口,入面搽咗一層薄薄嘅肝醬,由於肝醬味道濃烈,所以薄薄一層我認為剛剛好,食到肝醬既味道,又唔會遮左其他食才味道。越南會用豬潤同雞潤做肝醬,如果接受唔到潤既味道,落單時就要走肝醬喇。姊覺得尼個法包味道好好,略嫌就係烤肉唔多,但扎肉唔少,可以搭救。
除左法包,仲有套餐可以嗌,可以配湯&蔬菜,我就嗌左湯,果日係蘑菇湯,湯既質地好濃稠,蘑菇味好濃,值得嗌👍🏻
半份法包+個湯 $38,簡直係超值🤤
星期日下午2:10去到都要排隊,等9個人左右。係鋪入面既門口可以拎號碼牌,買一條法包拎一個號碼牌,門上面寫左當日既湯同蔬菜,然後會按號碼落單,拎野食之後自己俾錢自己找續。姊去到好彩有人教先知,哈🫢🫢
一句:姊 will be back !!
📍蔥仔越南包 (大角咀)
大角咀櫸樹街52號地舖
張貼