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2011-09-01
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2:30黎到, 睇均出面門口的餐紙, 都沒有發現有下午茶食, 但看見有特價時段, 好似係由11:30-1:30 同4:00-6:00, 時間過左, 但咁遠來到, 唯有先去嘩鬼拉麵醫肚, 才再來吃一點小食叫左2 件加州反卷+1串雞軟骨+1串雞胸軟骨+1份蟹子沙律+1份京蔥三文魚腩刺身加州反卷, 雖然HK5件, 但相對細件, 飯團鬆散, 蟹子遍佈不均勻, 味道一般 雞軟骨+雞胸軟骨, 入口雞肉嫩滑, 雞胸軟骨則嫌略硬(唔記得影相)蟹子沙律由青瓜絲+蟹柳絲+沙律醬+1小撮蟹子組成, 送上枱時賣相不錯, 食前先把所有材料拌勻, 入口雖不致爽脆, 拌上沙律醬, 則成為一道開胃又美味的小吃, 蟹子沙律拌上幾多份量的沙律醬, 確實有點"漏" 京蔥三文魚腩刺身, 店員送來時則令我感到驚訝, 一件件卷住的灰色物體, 中間夾了蔥段, 心想我係叫三文魚噃, 唯有打開一看, 才恍然大悟, 怪唔得咁平啦, HK$19元有6件, 原來係三文魚魚肉造了刺身, 剩餘下來就是魚肉連著塊皮個塊皮, 我真係大鄉里入鄉, 前所未聞, 見所未見,(以為係平時食開刺身既魚腩位), 姑且一試, 個塊所謂三文魚腩刺身點一點送來的
加州反卷, 雖然HK5件, 但相對細件, 飯團鬆散, 蟹子遍佈不均勻, 味道一般
蟹子沙律由青瓜絲+蟹柳絲+沙律醬+1小撮蟹子組成, 送上枱時賣相不錯, 食前先把所有材料拌勻, 入口雖不致爽脆, 拌上沙律醬, 則成為一道開胃又美味的小吃, 蟹子沙律拌上幾多份量的沙律醬, 確實有點"漏"
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