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2005-09-24
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黃珍珍係泰菜中頗有名,今次我都係第一次o黎,因為又同另一老友慶生,壽星女指定要o黎,當然由主角話事啦。酸辣鳳爪-因為有人唔係好食得辣,所以酸辣汁分開上,雖然酸辣汁係好野味,但係另外再點,好像失了本身的神髓。醃生蝦刺身-就算唔點醬汁,都可以食到鮮甜、鮮美。炸軟殼蟹-與幾日食迴轉壽司食個次相比,真係差好遠,今次炸得特別脆口外,又不會太油,而且仲可以食到蟹膏。辣椒炒大頭蝦-一碟有七、八隻蝦,好夠份量,辣椒汁又夠晒野味,可惜蝦肉有D實,又索唔到d辣椒汁味,而個蝦頭唔錯,有唔少膏幾鮮甜。冬陰公-味道較淡,而且椰汁味太多,搶晒冬陰公本身的味道,相對來講這個湯,曼谷泰菜做得較為好。蒜蓉炒椰菜苗-炒得好嫩。雖然係第一次o黎,食物方面俾我印象都唔錯,可惜環境比較噪同比較逼。
酸辣鳳爪-因為有人唔係好食得辣,所以酸辣汁分開上,雖然酸辣汁係好野味,但係另外再點,好像失了本身的神髓。
醃生蝦刺身-就算唔點醬汁,都可以食到鮮甜、鮮美。
炸軟殼蟹-與幾日食迴轉壽司食個次相比,真係差好遠,今次炸得特別脆口外,又不會太油,而且仲可以食到蟹膏。
辣椒炒大頭蝦-一碟有七、八隻蝦,好夠份量,辣椒汁又夠晒野味,可惜蝦肉有D實,又索唔到d辣椒汁味,而個蝦頭唔錯,有唔少膏幾鮮甜。
冬陰公-味道較淡,而且椰汁味太多,搶晒冬陰公本身的味道,相對來講這個湯,曼谷泰菜做得較為好。
蒜蓉炒椰菜苗-炒得好嫩。
雖然係第一次o黎,食物方面俾我印象都唔錯,可惜環境比較噪同比較逼。
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