酒鍋 (V Point) (已結業)

一家人去食團年飯當然要食好嘢啦！就算價錢畧貴也不是問題，只要大家覺得係享受和開心就好。今次阿仔特意揀選食火煱貪佢夠互動，一齊烚下烚下和這間食肆的火煱聽聞很有創意；值得一試。餐館位於銅鑼灣商廈高層，視野開揚；環境亦很舒適。就連豉油是以古色古香的茶壺盛著，真的難以想象。走火入魔煱底一個煱同時有木瓜海鮮， 蕃茄波士頓龍蝦， 四川麻辣， 清湯蘿蔔和冬陰公湯五種湯底。能一次過品嘗咁多囗味都係第一次。用玫瑰露酒洒在木瓜海鮮上造成火焰效果，大家看得入神之餘；服務員再把乾冰放上，隨著而來的一幕煙霧瀰漫呈現眼前，看到大家既開心又很驚訝 。木瓜食落依然清甜滋潤，而海蝦新鮮彈牙亦帶陣陣酒香。👍頂級安格斯小排(大)油脂分佈均勻，畧畧灼一下來吃入口卽溶；牛味濃。日本頂級黑毛豬豚腩海鮮拼盤有帶子，象拔蚌，蟶子和海虾。全部海鮮皆大大隻又新鮮，滋味非常。黑松露蝦蟹餃蝦和蟹兩種材料一齊做餃子已很小有，再用埋已混入了黑松露造成的皮來包；頓時覺得很名貴。七星報喜七種顏色的小丸子很花巧地呈現眼前，咬落彈牙。開心小企鵝和黑啤熊原來厨師精心的傑作以墨魚滑製成，買相很 cute。一隻隻小動物放在冰盤上大家卽時感覺到處身在冰天雪地中