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餐廳: 陶源酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 陶源酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2022-10-20 623 瀏覽
我不是在網上購票的,價錢是$528但會員卡有95折,我見與網購價錢差不多,便直接打電話訂位沒有預購。5:45pm到達,職員會安排座位,6:00才可入單,是晚三人用餐,我第一輪入了18隻蟹,三款味道各6隻,大約6:20陸續上蟹,會分開不同味道呈上,期間亦有片皮鴨,侍應還加一隻鴨髀給我們,三款指定食品亦陸續呈上,鮑魚加百靈菇,尚算美味,遼參粥正,蟹粉豆苗三人份一碟上,正常味道。約7:00order第二輪18隻蟹,15分鐘後陸續呈上,期間都有侍應問要唔要片皮鴨,青瓜配菜醬料要追問先有,但態度還可以接受,7:30愈來愈多客人入座,眼見侍應開始忙亂,比之前服務差一點,但都明白人多服務員忙亂少不免,最後食埋糖水,再追加兩碗,過八點都沒有趕離座,只係話埋單先,全晚都沒有欠單,小菜會一輪一輪上,睇廚房煮咩先,建議第一輪選小菜時多一點,之後一路食蟹一路等小菜,整體服務講真算係咁,沒有太多客人時侍應都主動收碟,有問必應,味道不過不失,全單36隻蟹沒有一隻壞,全蟹乸,間中有幾隻有超多黃油,其他小菜一般,奶黃包同壽桃包熱辣辣呈上好味道,蕃薯糖水勁薑味,驅寒一流。雖然不是在網預購,少了醬油蟹,但我們都不吃生蟹的
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我不是在網上購票的,價錢是$528但會員卡有95折,我見與網購價錢差不多,便直接打電話訂位沒有預購。5:45pm到達,職員會安排座位,6:00才可入單,是晚三人用餐,我第一輪入了18隻蟹,三款味道各6隻,大約6:20陸續上蟹,會分開不同味道呈上,期間亦有片皮鴨,侍應還加一隻鴨髀給我們,三款指定食品亦陸續呈上,鮑魚加百靈菇,尚算美味,遼參粥正,蟹粉豆苗三人份一碟上,正常味道。

約7:00order第二輪18隻蟹,15分鐘後陸續呈上,期間都有侍應問要唔要片皮鴨,青瓜配菜醬料要追問先有,但態度還可以接受,7:30愈來愈多客人入座,眼見侍應開始忙亂,比之前服務差一點,但都明白人多服務員忙亂少不免,最後食埋糖水,再追加兩碗,過八點都沒有趕離座,只係話埋單先,全晚都沒有欠單,小菜會一輪一輪上,睇廚房煮咩先,建議第一輪選小菜時多一點,之後一路食蟹一路等小菜,整體服務講真算係咁,沒有太多客人時侍應都主動收碟,有問必應,味道不過不失,全單36隻蟹沒有一隻壞,全蟹乸,間中有幾隻有超多黃油,其他小菜一般,奶黃包同壽桃包熱辣辣呈上好味道,蕃薯糖水勁薑味,驅寒一流。雖然不是在網預購,少了醬油蟹,但我們都不吃生蟹的,所以沒有問題。整夜尚算滿意,食得開心,不用催蟹。
我不是在網上購票的,價錢是$528但會員卡有95折,我見與網購價錢差不多,便直接打電話訂位沒有預購。5:45pm到達,職員會安排座位,6:00才可入單,是晚三人用餐,我第一輪入了18隻蟹,三款味道各6隻,大約6:20陸續上蟹,會分開不同味道呈上,期間亦有片皮鴨,侍應還加一隻鴨髀給我們,三款指定食品亦陸續呈上,鮑魚加百靈菇,尚算美味,遼參粥正,蟹粉豆苗三人份一碟上,正常味道。

約7:00order第二輪18隻蟹,15分鐘後陸續呈上,期間都有侍應問要唔要片皮鴨,青瓜配菜醬料要追問先有,但態度還可以接受,7:30愈來愈多客人入座,眼見侍應開始忙亂,比之前服務差一點,但都明白人多服務員忙亂少不免,最後食埋糖水,再追加兩碗,過八點都沒有趕離座,只係話埋單先,全晚都沒有欠單,小菜會一輪一輪上,睇廚房煮咩先,建議第一輪選小菜時多一點,之後一路食蟹一路等小菜,整體服務講真算係咁,沒有太多客人時侍應都主動收碟,有問必應,味道不過不失,全單36隻蟹沒有一隻壞,全蟹乸,間中有幾隻有超多黃油,其他小菜一般,奶黃包同壽桃包熱辣辣呈上好味道,蕃薯糖水勁薑味,驅寒一流。雖然不是在網預購,少了醬油蟹,但我們都不吃生蟹的,所以沒有問題。整夜尚算滿意,食得開心,不用催蟹。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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  • 干炒四季豆,蕃薯糖水