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2020-10-29
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環境4分:會所中式酒樓格局,兩條友都可以坐四人圓枱,D位隔得又夠開,非常之舒服,可以畀四分。衛生5分:餐枱舖曬白色枱布,環境衛生,有齊曬手套同工具食蟹,非常之乾淨,滿分。服務5分:服務員年紀可能大,但非常專業,D餸續樣上,成日不停加茶加水同換碟,畀硬滿分!味道5分:1) 前菜拼盤入面個黃金蟹粉百花球炸到脆卜卜,好鬆軟嘅蝦球,入邊釀左D蟹粉,非常好食,一流。2) 蟹粉脆春卷同樣做到脆卜卜,一D都唔油膩,同樣食得到入面D蟹粉。3) 蜂蜜酸子薑D蜜糖令到酸子薑淡化左酸味同辣味,加添一份甜味。4) 清蒸大閘蟹一反轉發現係蟹公,就急不及待剪曬D腳同鉗,然後打開個蟹蓋,整走唔食嘅部分,趁熱食曬D膏,足足有五兩重,食落非常滿足。5) 生拆蟹肉金瓜湯係用南瓜嚟煲,再加上鮮甜蟹肉,飲落非常清甜。6) 桂花蟹肉生菜包入面有蟹肉,蛋絲,筍絲,冬菇絲等等,包响生菜入面食,好爽甜同鮮甜,全部嘢都非常之夾。7) 焗釀生拆蟹蓋,大大個蟹蓋呈現眼前,用處理好嘅洋蔥同蟹肉放响入面,然後上面鋪上芝士焗,非常香口,個份量都好足,蟹肉都多。8)
會所中式酒樓格局,兩條友都可以坐四人圓枱,D位隔得又夠開,非常之舒服,可以畀四分。
衛生5分:
餐枱舖曬白色枱布,環境衛生,有齊曬手套同工具食蟹,非常之乾淨,滿分。
服務5分:
服務員年紀可能大,但非常專業,D餸續樣上,成日不停加茶加水同換碟,畀硬滿分!
味道5分:
1) 前菜拼盤入面個黃金蟹粉百花球炸到脆卜卜,好鬆軟嘅蝦球,入邊釀左D蟹粉,非常好食,一流。
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3) 蜂蜜酸子薑D蜜糖令到酸子薑淡化左酸味同辣味,加添一份甜味。
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最後埋單每人唔到600蚊,就有齊十一樣唔同有關大閘蟹款式嘅嘢食,當中包括一隻五兩重嘅大閘蟹,呢個價錢出面一定食唔到,仲要服務好環境靚,非常之抵食。
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