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2024-12-09
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大阪過江龍嘅鐵板燒 👉🏻 弁慶 御好燒 鐵板燒 👈🏻 係日本人主理,成個氣氛好似去咗日本咁💕.👀餐廳幫我哋安排到坐吧枱,可以見到日本師傅即席係面前處理各種食材,配上獨門烹調技巧,可以話係視覺、嗅覺同味覺嘅享受➰ .“沖繩期間限定MENU - 烤白子”(HK$94) 一般人會覺得白子會有腥味,但其實處理得好係好好食,質地細膩飽滿,口感滑順,再加上用咗沖繩香檸,鮮味更加提升🤩 .“沖繩期間限定MENU - 沖繩早摘水雲”(HK$68) 沖繩新鮮直送嘅摘水雲,係一種低卡路里嘅海藻,爽脆彈牙,而且好滑係佢嘅特徵,配八爪魚同山藥泥,味道酸甜,好開胃㗎🙆🏻♀️ .“蠔大阪燒 + 蝦 +芝士”(HK$188) 見住師傅開始整蠔大阪燒,再到上台有5隻肥美嘅廣島蠔,已經夠吸引🙈 大阪燒入面有大量椰菜,仲有額外加點嘅彈牙蝦肉,同拉絲嘅芝士,超惹味💯 .“沖繩香檸可爾必思梳打”(HK$60) 無酒精嘅可爾必思梳打配上沖繩香檸,味道超refresh ,酸甜酸甜,可以解膩喔⭕️.“沖繩阿西羅拉櫻桃檸檬SOUR” (HK$78)第一眼係見到漸層嘅粉紅色,入口櫻桃嘅存在感好強,適度嘅甜味,淡淡酸味、澀味,平衡得好好
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👀餐廳幫我哋安排到坐吧枱,可以見到日本師傅即席係面前處理各種食材,配上獨門烹調技巧,可以話係視覺、嗅覺同味覺嘅享受➰
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“沖繩期間限定MENU - 烤白子”(HK$94)
一般人會覺得白子會有腥味,但其實處理得好係好好食,質地細膩飽滿,口感滑順,再加上用咗沖繩香檸,鮮味更加提升🤩
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“沖繩期間限定MENU - 沖繩早摘水雲”(HK$68)
沖繩新鮮直送嘅摘水雲,係一種低卡路里嘅海藻,爽脆彈牙,而且好滑係佢嘅特徵,配八爪魚同山藥泥,味道酸甜,好開胃㗎🙆🏻♀️
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“蠔大阪燒 + 蝦 +芝士”(HK$188)
見住師傅開始整蠔大阪燒,再到上台有5隻肥美嘅廣島蠔,已經夠吸引🙈 大阪燒入面有大量椰菜,仲有額外加點嘅彈牙蝦肉,同拉絲嘅芝士,超惹味💯
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“沖繩香檸可爾必思梳打”(HK$60)
無酒精嘅可爾必思梳打配上沖繩香檸,味道超refresh ,酸甜酸甜,可以解膩喔⭕️
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“沖繩阿西羅拉櫻桃檸檬SOUR” (HK$78)
第一眼係見到漸層嘅粉紅色,入口櫻桃嘅存在感好強,適度嘅甜味,淡淡酸味、澀味,平衡得好好,酒味又唔濃,可以試吓👅
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