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2021-12-26
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牛霸小麵店位於軒尼詩道球場的後巷仔，平時鮮有人會注意到會有一間餐廳。有點點大隱隱於市。而最近， 餐廳重新裝修轉了風格，加左好多霓虹燈，有點點酒吧的感覺， 打破沉悶的台灣小店，以美國DC漫畫和電影為主題，小丑和小丑女， 歐美漫畫掛畫及工業化的裝飾，絕對是打卡影相地方。 紅燒牛肉麵 $65湯底藥材味香濃，不鹹，易入口。湯底帶有點點蘿蔔味，雖然牛肉切條大大條，但都做到入口即溶，不過都好入味，一點牛騷味也沒。手工拉麵底，口感似拉麵，腍身且滑溜。蕃茄牛肉麵 $68同樣的都是出色的牛牛， 蕃茄非常香濃。可以成碗飲晒,連飲料都不用要。夜市拼盤 $48有齊鹽酥雞，台灣腸，花枝丸，炸豆腐同炸墨魚丸， 選擇困難症也不怕呢～炸粉不厚，椒鹽味OK，食落好飽滿。款款都好食，即叫即整。柚子雞翼 $35柚子醬幾甜~雞翼比較大隻~雞有雞味!珍珠奶茶不太甜，珍珠好彈牙洛神花茶聞起來都覺得很香~
有點點大隱隱於市。
而最近， 餐廳重新裝修轉了風格，加左好多霓虹燈，有點點酒吧的感覺， 打破沉悶的台灣小店，以美國DC漫畫和電影為主題，小丑和小丑女， 歐美漫畫掛畫及工業化的裝飾，絕對是打卡影相地方。
紅燒牛肉麵 $65
湯底藥材味香濃，不鹹，易入口。湯底帶有點點蘿蔔味，
雖然牛肉切條大大條，但都做到入口即溶，不過都好入味，一點牛騷味也沒。
手工拉麵底，口感似拉麵，腍身且滑溜。
蕃茄牛肉麵 $68
同樣的都是出色的牛牛， 蕃茄非常香濃。
可以成碗飲晒,連飲料都不用要。
夜市拼盤 $48
有齊鹽酥雞，台灣腸，花枝丸，炸豆腐同炸墨魚丸， 選擇困難症也不怕呢～
炸粉不厚，椒鹽味OK，食落好飽滿。
款款都好食，即叫即整。
柚子雞翼 $35
柚子醬幾甜~雞翼比較大隻~雞有雞味!
珍珠奶茶不太甜，珍珠好彈牙
洛神花茶聞起來都覺得很香~
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