金城茶餐廳

營業中

休息中

工作關係，今天經過大圍，一處我成長的地方。一條條熟悉的街道，一段段值得懷念的人和事，都在這一刻湧上心頭。雖然今天落著滂沱大雨，天色黑漆漆，走在大圍的街道上，燃點起心中往日的情懷。走過窄巷小路，經過金門餐廳，令我突然想起它的煎肉餅飯和火鴨絲湯米。眾所周知，前者煎肉餅飯，其特色在於件肉餅上，看似一碟家常的碟頭飯，咀嚼之下，肉餅的煎香夾雜著蔥花，不油不膩，肥瘦適中，咬落去其鬆軟度恰到好處。這麽多年來，其份量毫不減少，細食者，可二人分享，食量較大的，則可以完全飽肚。另外，我亦十分喜歡它的火鴨絲湯米，火鴨絲份量十足，每一啖每一口都可食到火鴨絲。它的配料中，有青紅椒和芽菜，米粉亦爽口彈牙。以上兩個鎮店食品，加上店鋪自家製的菜普，醒胃提神，更為食物錦上添花。雖然店鋪不大，家族生意，在此工作的人都很友善好客，說說笑笑，與客人打成一片，感覺好似回家吃飯一樣。