川熙樓 (已結業)

今日在尖沙咀行街，行行下又落大雨，我地行入酒店避雨，見入面有間食川菜的餐廳，就打算食個lunch，順便避下雨。餐廳裝潢幾中式，夠寬闊，座位又坐得舒服，同朋友聚餐都幾好。我跟情人叫左d 小炒食，先講燒椒拌牛舌，牛舌薄切，而且份量足，上面鋪滿辣椒碎，食落去好好食，不是太凍，帶有麻油及豉油味，當前菜食，相當開胃，我同情人很快食完。主菜我地叫了椒麻雞半隻及孜然肉鬆炒四季豆，半隻雞都幾大份，上面鋪了胡椒，下面就是帶麻味的汁料，當雞拌埋麻汁食，相當過癮，條舌頭會變麻，越食越令人情神為之一快，雞又嫩，好好食。四季豆有泡過油，既脆身又保持蔬菜的水份，拌上豬肉碎食，一流，唔太咸，炒得夠火喉。我同情人分別叫了2碗麵，我食擔擔麵，同出面食帶有花生醬味唔同，四川煮法，湯汁唔辣，麵質幼滑，情人的清湯麵，入面的菇是炸過的，湯底夠濃，都幾好食。如果食得辣的朋友，我覺得呢間餐廳可以一嚐。