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2017-09-28
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朋友約吃飯,選擇去大家都就腳的太子。近地鐵站,大家可以講夜D,返屋企又方便喔!奶油蝦煲*主菜來了,八隻大頭蝦鋪滿鑄鐵鍋,每隻差不多有手掌大,奶油味比想像中淡,不覺油膩,底下鋪滿洋蔥片。蝦肉爽口彈牙,頭部爆膏香甜,三扒兩撥又KO 了這鍋菜店如其名,一進門就看見大大的玻璃箱,大量生猛大頭蝦在裏面來游去,不其然期待蝦的菜式。此外,樸實簡約的設計令人舒適。黑麻油雞及新竹米粉*望落去有一層油但食落去係清甜,雞味濃及嫩滑,忍不住叫了碗新竹米粉撈湯,口感出奇配搭,強烈推介!香煎墨魚餅*即叫即做,上枱時熱度剛好,外脆內軟令人食指大動,兩人吃一碟也不覺膩。
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