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2024-07-22
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位於中環大館的意大利餐廳。是日看畢早場電影後本來是想吃個光速Lunch，但朋友提議難得假日早起，不如轉場去吃個靚brunch, google 一番後，找到這間具有氛圍感的意大利餐廳，提供假日brunch, 而且價錢才$488起, 耳仔超軟下便決定轉場了。.餐廳就位於大館，整體環境典雅高貴，墨綠色的牆身、真皮大梳化及華麗的吊燈，很適合約會或慶生呢。⋆_____ Unlimited Cicchetti Brunch $488______⋆自助早午餐包括主菜及甜品一份及多款無限量供應的前菜；另外亦可加錢任飲紅白酒及氣泡酒，喜歡喝酒的記得不要錯過耶。.✿ 無限量供應前菜不同於一般的brunch, 餐廳不設自助區，入座後店員便會遞上點餐紙，想吃甚麼就在點餐紙上剔選便可 (放題的概念), 反正看到選擇眾多的任點前菜，也顧不得脂肪與熱量了。.𓐎 麵包籃𓐎 風乾火腿：意式肉腸 | 帕馬火腿 | 豬頸肉火腿 | 火雞火腿 | 莎樂美腸𓐎 意式烤麵包：蕃茄 | 三文魚牛油果他他 | 茄子蕃茄乾 | 辣香腸 | 雞肝醬首先店員會先送上以上三款小食，吃完意猶未盡可以再encore呢~光是風乾火腿已很吸引，一次
但朋友提議難得假日早起，不如轉場去吃個靚brunch, google 一番後，
找到這間具有氛圍感的意大利餐廳，提供假日brunch, 而且價錢才$488起, 耳仔超軟下便決定轉場了。
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餐廳就位於大館，整體環境典雅高貴，墨綠色的牆身、真皮大梳化及華麗的吊燈，很適合約會或慶生呢。
⋆_____ Unlimited Cicchetti Brunch $488______⋆
自助早午餐包括主菜及甜品一份及多款無限量供應的前菜；另外亦可加錢任飲紅白酒及氣泡酒，喜歡喝酒的記得不要錯過耶。
.✿ 無限量供應前菜
不同於一般的brunch, 餐廳不設自助區，入座後店員便會遞上點餐紙，想吃甚麼就在點餐紙上剔選便可 (放題的概念),
反正看到選擇眾多的任點前菜，也顧不得脂肪與熱量了。
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𓐎 麵包籃
𓐎 風乾火腿：意式肉腸 | 帕馬火腿 | 豬頸肉火腿 | 火雞火腿 | 莎樂美腸
𓐎 意式烤麵包：蕃茄 | 三文魚牛油果他他 | 茄子蕃茄乾 | 辣香腸 | 雞肝醬
首先店員會先送上以上三款小食，吃完意猶未盡可以再encore呢~
光是風乾火腿已很吸引，一次過品嚐不同口味的火腿，搭配麵包更是鹹香滋味。
.𓐎 意大利小食
意大利小食已有逾十款選擇，雖說想每款來一份來試試，
但胃容量還是有限度，因此只好挑幾款淺嚐便可。
最後分別點了意式吞拿魚醬小牛肉、沙甸魚配莎莎醬、炸海鮮拼盤、燉煮牛肚及小八爪魚。
除了燉煮牛肚的醬汁我覺得有點帶羶而不太能接受，其他小食不論賣相、擺盤及味道都很不錯呢~
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✿ 主菜
𓐎 水牛芝士意大利雲吞
𓐎 烤豬肋骨
主菜的款式也不少，基本上總有一款會合你心水~
簡簡單單的一道水牛芝士意大利雲吞，沒有多餘的餡料，就是雲吞皮包著水牛芝士，芝味濃郁，口感Creamy；
而豬肋骨軟稔又入味，輕輕一切已骨肉分離，肉味濃郁，醬汁又惹味；搭配大量薯仔粒，香口又飽足。
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✿ 甜品拼盤
𓐎 朱古力香梨蛋糕
𓐎 西西里捲心脆餅
𓐎 檸檬撻
𓐎 意大利野莓凍糕
甜品拼盤可以一次過品嚐不同款式的甜品，每件精緻又小巧，⼀⼝一件的⼤⼩，
即使試勻每款也不會太有罪惡感呢~
而且本來還以為意大利甜品should be甜到漏，結果甜度適中，是可接受的甜度啊~
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