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2021-06-21
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一天文青Day💖這天小編選擇了前往位於中環的大館🔍大館經過活化以後，不少地方也成為了熱門打卡點📸特別是內裡為數不少的餐廳🍽而小編這次就到訪了位於一樓的The Chinese Library🍴餐廳設有室內外的座位，無論室內的梳化位置，還是室外的吧檯位置，也是打卡一流好地方📸餐廳除了提供中式點心外，也提供不少Cocktail🍹/紅白餐酒🥂在晚上，露台🌃位置可以看到大館燈飾，如果希望找一個地方Chill一下, 這間餐廳絕對是一個好選擇👍🏻#假日點心放題 $358/1小編這次嘗試了它們的點心放題🥳這個點心放題只在週末提供，總共有14款點心可以任食🤪另外設有其他餐點，不過要額外加錢～❤️珍菌菠菜餃菠菜餃小巧精緻🥰味道偏淡一點，餃皮較厚，不過口感煙韌😚🧡蜜汁叉燒包叉燒包屬於正常發揮，不會太鹹，而包的口感鬆軟～💛黑椒燒雞包微微帶辣的黑椒燒雞包😋比叉燒包更小巧🤣黑椒味香濃，雞肉份量不會太多～💚松茸冬菇包外型滿分的冬菇包😍真的很像一粒放大版冬菇🤣松茸味道香濃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)餡料偏少💙黑松露珍菌咸水角同樣縮小了的咸水角😆感覺十分可愛😚黑松露味道較突出，口感鬆脆，外層厚薄適中🤪💜頭爐叉燒腸較為失色的一款😢叉燒切
而小編這次就到訪了位於一樓的The Chinese Library🍴餐廳設有室內外的座位，無論室內的梳化位置，還是室外的吧檯位置，也是打卡一流好地方📸餐廳除了提供中式點心外，也提供不少Cocktail🍹/紅白餐酒🥂在晚上，露台🌃位置可以看到大館燈飾，如果希望找一個地方Chill一下, 這間餐廳絕對是一個好選擇👍🏻
#假日點心放題 $358/1
小編這次嘗試了它們的點心放題🥳這個點心放題只在週末提供，總共有14款點心可以任食🤪另外設有其他餐點，不過要額外加錢～
❤️珍菌菠菜餃
菠菜餃小巧精緻🥰味道偏淡一點，餃皮較厚，不過口感煙韌😚
🧡蜜汁叉燒包
叉燒包屬於正常發揮，不會太鹹，而包的口感鬆軟～
💛黑椒燒雞包
微微帶辣的黑椒燒雞包😋比叉燒包更小巧🤣黑椒味香濃，雞肉份量不會太多～
💚松茸冬菇包
外型滿分的冬菇包😍真的很像一粒放大版冬菇🤣松茸味道香濃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)餡料偏少
💙黑松露珍菌咸水角
同樣縮小了的咸水角😆感覺十分可愛😚黑松露味道較突出，口感鬆脆，外層厚薄適中🤪
💜頭爐叉燒腸
較為失色的一款😢叉燒切成丁，而且口感十分乾，味道不重，完全依靠了醬油提供味道😥不過腸粉透薄滑溜
🖤黑蒜燒賣
頗有特色的一款😳燒賣賣相偏橙色，黑蒜味道不會太重，但味道會偏鹹一點
🤍菌皇醬炒煙肉蘿蔔糕
小編頗喜歡的一款🙈蘿蔔糕切成一口大小，方便食用，而且以煙肉代替了臘味，味道更容易接受💖菌皇醬令蘿蔔糕味道更濃厚🥰
🤎水晶蝦餃
飲茶必點蝦餃🦐可是有點失望，蝦餃皮雖然通透但太厚了☹️餡料結實蝦肉彈牙，不過蝦餃皮令整體失色不少😢
❣️煙燻四喜素卷
以腐皮包裹著另外三款餡料，顏色配搭令人賞心悅目💕餡料爽脆並帶有很輕淡的煙燻味
💕藤椒拌翡翠
小編最喜歡的一款😘是冷盤小食，藤椒一絲絲的捲在一起，帶有麻辣味，香而不會太辣😋口感爽脆！
💞魚香脆茄子
另一款小編也十分喜歡的😍茄子🍆包裹了一層薄薄的炸粉，炸過後外脆內軟😚雖然偏膩但味道十分不錯🥰🥰
💓蒜蓉清炒時令蔬菜
意外地好吃的炒時令蔬菜🥬蓮藕十分爽脆，四季豆也不會太軟，簡單而美味～
💗懷舊酥皮蛋撻
頗令小編失望之一😣雖然蛋漿幼滑，可是也補救不了酥皮不夠酥脆的問題，酥皮偏濕潤而且過厚😖
💖綠茶紅豆脆網卷
另一款甜品🍮網架脆筒的外型頗特別，外層口感香脆，中間是綠茶紅豆，口感creamy，不過味道頗甜和頗膩😥
味道小評分：😋😋😋😋/5
#龍井 $58
茗茶🫖是要額外收費的🤣小編這次點了龍井，味道頗淡，不過頗為清香～
味道小評分：😋😋😋/5
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整體味道指數：👍🏻👍🏻👍🏻/5
性價比：💰💰💰💰/5
環境：💕💕💕💕/5
服務：✅✅✅/5
打卡指數：📸📸📸📸📸/5
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