極尚大瀛喜日本料理 (已結業)

日式放題開完一間又一間、我試完一間又一間、另我真正滿意的只有一、两間。今日又發現多一間了、地理位置非常便利的銅鑼灣、食物質素高、服務快捷有態度、最重要價錢合理。話名放題、梗係任食任點。種類大至分為刺身、壽司、卷物、炸物、串燒、燒物、主食、煮物等等。還有自助區：飲料區選擇頗多、有烏龍茶、椰汁、提子汁、忌廉鮮奶、檸檬茶。。。花多眼亂 沙律區蔬菜新鮮、有多種醬汁可案各人喜好、擺放整齊、非常乾淨另人食得放心。 前菜區亦毫不遜色、梗有一款自己喜歡的。甜品區少不了、大大個凍櫃装滿了各式各樣糕點、另外還有雪糕、乳酪等等。由於放題限定時間、快快行動勿遲疑啦。。。。 刺身油甘魚、三文魚、北海道帶子、希靈魚、虎蝦、珍寶赤蝦、有頭甜蝦、北寄貝、翡翠螺、貴妃蜜汁鮑片一口氣點了數款、上枱時自己都嘩然！美極了！品質勁讚、非常新鮮。最值得推介是珍寶赤蝦、大大隻膠質重、漿口、一大滿足。油甘魚油份豐腴、滋味。天婦羅虎蝦、南瓜、蕃薯粉漿不太厚、即叫即炸熱烘烘、入口不覺油膩。串燒鹽燒牛舌、蒲燒鰻魚串牛舌有嚼口調味亦不錯。蒲燒鰻魚串則一般、比較乾身。燒物焗原隻帆立貝酸酸咪咪的沙律醬汁跟帆立貝好夾味、好開胃、連吃二隻。主