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2016-09-23
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呢間係來自北海道帶廣市既日式餐店, 主打係天婦羅.係天婦羅以外, 仲有刺身,壽司, 十勝豚肉飯,等等既日式料理.係朋友發現呢間經己開左幾個月既新店, 所以叫埋我黎試下.我地早兩日就打黎訂台食天ぷら会席料理, 由於食会席料理既關係, 我地被安排坐係料理台前面.侍應解釋如果食会席料理,就一定係被安排坐係前面, 以確保食物新鮮.當晚好好彩,得我同朋友兩個食会席料理, 所以可以不停同師夫傾計.講真,一直以黎食天婦羅比我既感覺唔係咩特別野黎,但言談之間得知,原來天婦羅係日本黎講係高級料理來的.天婦羅会席料理一共兩款 ($480/ $680), 我地每款都叫左一個黎試下.說真的, 開頭唸, 由頭到尾都係食天婦羅會唔會太激動呀?但慢慢食落又真係唔會覺好油膩, 加上食材全部都好新鮮, 所以炸出黎的確係同平時食既天婦羅大不同.為左盡量提供日本原味同高質食材比顧客, 該店所選食材大部份來自北海道/ 日本國.結論: 味道當然不是驚為天人, 但貪新鮮既你可以一試(個天婦羅海膽真係好好味)
係天婦羅以外, 仲有刺身,壽司, 十勝豚肉飯,等等既日式料理.
係朋友發現呢間經己開左幾個月既新店, 所以叫埋我黎試下.
我地早兩日就打黎訂台食天ぷら会席料理, 由於食会席料理既關係, 我地被安排坐係料理台前面.
侍應解釋如果食会席料理,就一定係被安排坐係前面, 以確保食物新鮮.
當晚好好彩,得我同朋友兩個食会席料理, 所以可以不停同師夫傾計.
講真,一直以黎食天婦羅比我既感覺唔係咩特別野黎,
但言談之間得知,原來天婦羅係日本黎講係高級料理來的.
天婦羅会席料理一共兩款 ($480/ $680), 我地每款都叫左一個黎試下.
說真的, 開頭唸, 由頭到尾都係食天婦羅會唔會太激動呀?但慢慢食落又真係唔會覺好油膩, 加上食材全部都好新鮮, 所以炸出黎的確係同平時食既天婦羅大不同.
為左盡量提供日本原味同高質食材比顧客, 該店所選食材大部份來自北海道/ 日本國.
結論: 味道當然不是驚為天人, 但貪新鮮既你可以一試(個天婦羅海膽真係好好味)
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