容記小菜王 (已易手)

星期五結果要做到十點半, 真係餓到暈左, 在地鐵上左思右想去邊到食野, 結果想到去容記.在黃金附近晚上工作完, 多數都會去容記打躉. 事實上以容記是有一定質素. 另外當然是九時半後有七折的緣故.九時半後非特價品是有七折, 加上最低消費是88, 另加茶錢5 蚊, 了解這些條件, 這個時段食飯是不錯. 一枝加士伯, 折左7 蚊枝, 去邊到搵.不過當晚去到成十一點, 燒肉賣晒, 大馬站煲又賣晒, 焗魚腸都無埋, 所以不宜太晚去.或者客人會爭論燒肉是否真的咁好食, 不過天下第一嘴就無走雞. 用去了骨的墨魚咀加上椒鹽去炸, 刁鑽, 香口, 彈牙, 加上喼汁, 送酒佐膳是一流之選.當晚另外叫了腐乳扒茄子. 容記有很多樣餸都用茄子. 其中腐乳扒茄子是餐單上一項推介. 茄子不是炆都爛蓉蓉那種. 咬落有茄子香, 但期望腐乳味濃, 反而不是, 有點失望.另外叫了兩條雞肉腸, 肉質非常彈口好味, 但經常懷疑條骨頭的由來. 每條都是六元, 值得一試.論你喜不喜歡容記食物, 從牆上菜色項目之多, 以及整體食物質素, 可見容記在經營上下過心思及苦功. 有時見到老闆容哥, 問佢有關店內菜色問題, 他都欣然回答, 沒