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2020-03-05
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去東涌行街,偶然間發現左呢間好隱閉嘅金子半之助!佢餐牌選擇唔多,只有三款丼飯,我哋嗌左一個江户前天丼,同埋一個上天丼share🤗店員介紹呢一杯係黑豆茶,可以解油膩。枱面都有餐牌介紹正確嘅丼飯食法,唔怕唔知食邊樣先😂上天丼,有鱚魚,海老,小柱魷魚天婦羅餅,溫泉蛋,海苔同莢豌豆。江户前天丼,其實分別只係在於鱚魚轉左做穴子 (即係鰻魚)。跟住枱面個牌既步驟,先食一口穴子同海老,再食啲飯。本身已經沾左醬汁既炸物酥而不膩,有醬汁既飯微鹹微甜,份量岩岩好👍🏻之後先戮破個溫泉蛋,啲蛋汁包住啲食物,再將食物既美味提昇到另一個層次👍🏻
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